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高溫避暑專題

夏季消暑糖水及做法推薦介紹

2010-09-08 14:44  [查查吧]  來源:m.uabf.cn

番薯糖水  材料:番薯500g、冰糖150g、生姜一大片拍松   
  做法: 1.番薯去皮,洗凈切厚塊(角狀的好看一點),用清水浸半小時,浸時要時常換水。
2.把大水
3杯及生姜放入鍋內(nèi)燒開,然后放番薯,用慢火煮酥,約需20分鐘(要視番薯厚薄而定),再放冰糖煮溶并燒開,就可以吃了。 
  夏日炎炎.勁消暑糖水 - 死fei婆 - ~cici~Cest La Vie 
木瓜銀耳糖水 
  木瓜含有豐富的維他命a及c和纖維,當中的水溶性纖維更加有助平衡血脂水平,
還能消食健胃,對消化不良具有食療的作用。有豐胸作用哦~ 
  銀耳性平、味甘淡,有滋陰、潤肺、養(yǎng)胃、生津、益氣、補腦、強心之功效。
不但適宜于一切婦孺、病后體虛者,且對女性具有很好的嫩膚美容功效。據(jù)說銀耳和燕窩的功效差不多~~所以我真的超級愛銀耳的~~ 
  這道銀耳木瓜糖水絕對算的上是一道滋養(yǎng)糖水。常食用能養(yǎng)陰潤肺,滋潤皮膚,
防止皺紋過早出現(xiàn),保持皮膚幼嫩,延緩衰老。可治療燥熱咳嗽、干咳無痰等等。 
  材料: 
  木瓜半只(約200克),銀耳三大朵(約20克),冰糖適量(約50克)。 
  做法: 
  1、將銀耳用溫水浸透泡發(fā),洗凈撕成小朵,木瓜削皮去籽,切成小塊; 
  2、銀耳、木瓜和冰糖一起放入鍋里,加適量水煮開,然后轉(zhuǎn)小火燉煮30分鐘-1個小時,即可食用。 
  小提示: 
1、喜歡枸杞子或者蓮子的人,也可以根據(jù)自己的喜好加入,將取十幾顆枸杞子或者蓮子洗凈后與木瓜銀耳一起放入鍋中燉煮即可; 
  2、小火煮的時間要取決于銀耳熟爛的程度,如果有些銀耳不太好煮爛,則需要適當延長一些煮的時間。 

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