夏季消暑糖水及做法推薦介紹(10)

2010-09-08 14:44  [查查吧]  來源：m.uabf.cn

  冰糖燉雪梨 
原料:雪梨1個,冰糖(或蜂蜜)100克, 
  步驟:1.將雪梨去皮、去核、切塊, 
  2.將雪梨、清水適量下入鍋中,小火煮熟, 
  3.倒入容器內,待溫熱后加入冰糖(或蜂蜜),因為超過60度會降低冰糖(或蜂蜜)的營養(yǎng)價值,調勻后即可食用. 
  功能:潤肺、止咳. 
我喜歡加點銀耳或者百合下去一起煮~~