作者: 許伸版 2018-05-18 15:46 [查查吧]:m.uabf.cn
產后女性身體虛弱,都需要坐月子。下面要給大家分享的內容是:“夏天坐月子吃什么 推薦這些美食”,一起來看下吧!
首先來看下夏天坐月子吃什么:
白菜排骨湯
原料:豬排骨500克,白菜250克,香菜、鹽、植物油、蔥、姜各適量。
做法:白菜洗凈,切細長方塊。香菜擇洗后切段,蔥切段,姜切片。排骨洗凈,剁段,用沸水焯過。炒鍋置火上,放入植物油加熱,下蔥段、姜片熗鍋,放入排骨,用急火煸炒,注入適量熱水,用中火燒熟。放入白菜塊燒到半熟,加鹽,用小火燉爛,加香菜即成。
砂仁鯽魚湯
原料:砂仁3克、鯽魚150克,生姜、蔥、食鹽適量
做法:鯽魚去鱗、鰓及內臟后洗凈,將砂仁放入魚腹中;放入砂鍋內,加水適量,用大火燒開后,放入生姜、蔥、食鹽即可。
紫莧菜粥
原料:紫莧菜1把,糯米60克。
做法:把莧菜用水煎后,取汁和糯米共煮至米熟爛即可。
山楂小米粥
原料:山楂20個、小米100克、紅糖30克
做法:挑選不酸的山楂,先略炒一下,與小米一起熬成粥湯,加紅糖調味。
花生蓮藕排骨湯
原料:九孔粉藕500克、排骨500克、花生200克
做法:排骨焯水;藕拍碎先煮至八分熟,加花生、排骨同燉,去浮沫,加料酒、姜,燉酥后加鹽調味。
黑豆
我國古時向來認為五谷宜為養(yǎng),失豆則不良。吃豆有益健康,尤其是黑豆可以生血、烏發(fā),產后可以用黑豆煮烏骨雞。
每年夏季都有新鮮龍眼上市,這是民間熟知的補血食物,龍眼的營養(yǎng)成分也很多。每1百克果肉中含糖類65克,蛋白質5克、磷118毫克、鐵4.4毫克、鈣30毫克,還含有豐富的維生素C、B等。能治療健忘、心悸、神經衰弱導致的失眠癥,產后婦女吃龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。
大棗
適用于血虛的產婦,由于產時失血過多,面色蒼白,頭暈眼花、心跳、唇舌淡白無華成貧血貌。一般心血虛、肝血虛、心脾兩虛多見。
胡蘿卜
日本人稱胡蘿卜為人參,含有大量維生素B、C,并且含有大量的胡蘿卜素,胡蘿卜素對補血極有益處,所以把胡蘿卜煮湯,是很好的補血湯飲。
以上主要介紹了夏天坐月子吃什么,你了解了嗎?接著一起來了解下夏天坐月子有什么需要注意的。
保證睡眠
月子里應該每天保證8-10個小時的睡眠時間。如果夜里因為要照顧寶寶難以較好休息,可在白天寶寶睡覺時進行休息。
減少探望
夏天坐月子要注意室內環(huán)境,應減少親友探訪,避免人多使室內空氣污濁,或帶來細菌和病毒,影響媽媽和孩子的健康。
室內注意通風換氣
夏天坐月子不宜緊閉門窗,要經常開窗通風,保持室內空氣清新。為了避免新媽媽在換氣的時候著涼,可以不采用對流的形式。可以在外出時把所有窗戶都打開。
室內注意排濕
夏天氣候多變,特別是南方地區(qū),有時空氣濕度過大,可使用空調排濕。室內濕度保持55%左右為宜。
以上就是關于:“夏天坐月子吃什么 推薦這些美食”的分享,希望對你有幫助。
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