孕期怎么補(bǔ)鈣效果好 孕期補(bǔ)鈣方法有哪些(3)

　　香蔥拌蝦皮

　　原料：小蔥、蝦皮、紅彩椒、鹽、香油適量

　　制作方法：

　　1、蝦皮洗凈后汆水;

　　2、小蔥切小段、紅彩椒切絲;

　　3、蝦皮加人小蔥段、紅彩椒絲、鹽、香油少許即可。

　　功效：每100克蝦皮含39.3克蛋白質(zhì)、鈣和磷的含量為20000毫克和1005毫克。妊娠后期是胎兒骨骼、牙齒及神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育的重要階段，一旦缺鈣很容易發(fā)生骨質(zhì)軟化癥、低血鈣性抽搐、妊娠疲勞和高血壓綜合癥，以及胎兒早產(chǎn)或體重過(guò)輕等癥。此款菜式非常適合孕晚期食用。

　　麻仁地瓜粥

　　原料：黑芝麻仁、紅心薯、小米、腰果

　　制作方法：

　　1.小米、麻仁淘洗、紅薯切塊洗凈、腰果切碎;

　　2.小米、麻仁、紅薯塊加水熬至軟爛出鍋撒入腰果碎即可。

　　功效：黑芝麻仁含有豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵質(zhì)等。紅薯含有豐富的淀粉、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素和亞油酸等，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家們稱為營(yíng)養(yǎng)最均衡的保健食品。這款菜式營(yíng)養(yǎng)均衡，適合孕婦早期食用。

　　時(shí)蔬牛骨湯

　　原料：牛骨1000克，胡蘿卜500克，西紅柿、西蘭花各200克，洋蔥1個(gè)，黑胡椒、鹽各適量。

　　制作方法：

　　1.牛骨斬大件，洗凈，放入開(kāi)水中煮5分鐘，取出沖凈。

　　2.胡蘿卜去皮切大片;西紅柿對(duì)切成4塊;西蘭花切大塊;洋蔥去最外層皮切塊。

　　3.鍋內(nèi)放油燒熱，小火炒香洋蔥塊，注入適量水煮開(kāi)，加入各種材料煮3小時(shí)，下鹽、黑胡椒調(diào)味即成。

　　功效：牛骨中含有豐富的鈣，胡蘿卜、西蘭花和西紅柿中則富含多種維生素和礦物質(zhì)，所以本湯中也富含鈣質(zhì)及多種營(yíng)養(yǎng)，孕媽媽可善加利用。但做湯的時(shí)候不要放太多的骨頭，以免油脂過(guò)多。

　　鮮湯浸鱘魚(yú)

　　原料：老雞、黃花、棒骨、鱘魚(yú)、姜、胡椒、鹽適量

　　制作方法：

　　1.將老雞、棒骨洗凈加姜與黃花褒成濃湯;

　　2.鱘魚(yú)洗凈改刀成條;

　　3.用老雞濃湯將鱘魚(yú)條燒至軟爛加鹽少許即可。

　　功效：具有豐富的不飽和脂肪酸、脂肪、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵質(zhì)等，具有較好的補(bǔ)虛弱、強(qiáng)筋骨補(bǔ)虛益氣功能，適合孕婦在孕晚期食用。

　　多彩肝末

　　原料：豬肝25克，蔥頭、胡蘿卜、西紅柿、菠菜各10克，肉湯、精鹽各適量。

　　制作方法：

　　1.將豬肝、胡蘿卜分別洗凈，切碎;蔥頭剝?nèi)ネ馄で兴?西紅柿用開(kāi)水燙一下，剝?nèi)ネ馄?，切?菠菜擇洗干凈，用開(kāi)水燙過(guò)后切碎備用。

　　2.分別將切碎的豬肝、蔥頭、胡蘿卜放入鍋內(nèi)并加入肉湯煮熟，再加入西紅柿末、菠菜末、精鹽煮片刻，調(diào)勻即成。

　　功效：富含鈣、磷、鐵、鋅、胡蘿卜素、維生素C和B族維生素等。營(yíng)養(yǎng)豐富，適合孕婦在孕中期食用。

　　以上就是關(guān)于孕期怎么補(bǔ)鈣效果好，孕期補(bǔ)鈣方法有哪些的介紹，非孕婦每天約需補(bǔ)充鈣800mg，而孕中期婦女每天約需補(bǔ)充鈣1000mg，孕晚期婦女每天約需補(bǔ)充鈣1500mg，可見(jiàn)孕婦如果不能額外補(bǔ)充鈣，會(huì)影響胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育。