作者: wnpsa 2013-05-06 15:34 [查查吧]:m.uabf.cn
純牛奶的營養(yǎng)高大家都知道,蜂蜜的好處也不少,那么純牛奶能加蜂蜜嗎?這是典型的健康營養(yǎng)問題,混搭也要看標(biāo)準(zhǔn),不能隨意亂搭配,下面就來分析分析吧!
純牛奶能加蜂蜜嗎?
蜂蜜與牛奶
吃蜂蜜的好處:蜂蜜是天然物質(zhì),其主要成分來源于所采集的蜜源植物。蜂蜜中含有 180 多種不同的化學(xué)物質(zhì),是一咱高度復(fù)雜的糖類飽和溶液,有 65 ~ 85% 是容易被人體吸收的葡萄糖和果糖。 1 公斤蜂蜜的熱量有 3150 大卡,是同量牛奶熱量的 4.7 倍。如洋槐蜜有利尿、鎮(zhèn)靜的作用;椴樹蜜有通便、利尿和促進(jìn)血液循環(huán)的作用。
經(jīng)常食用蜂蜜或在牛奶中加入同品種的蜂蜜,對于營養(yǎng)和保健有一定的好處。
喝牛奶的好處:隨著生活結(jié)構(gòu)的變化和人們對健康的重視,喝牛奶的人日趨增多,喝牛奶已成為生活中不可缺少的食品。因為牛奶營養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、脂肪、 25 種不同的氨基酸(其中有 8 種是人體所必需的)、維生素、礦物質(zhì)等豐富的基本營養(yǎng)素,含鈣豐富,是構(gòu)成人體和促進(jìn)成長發(fā)育的最好鈣源,是膳食中補(bǔ)鈣的最好食品,因此有“要想不缺鈣,天天喝牛奶”的說法。
牛奶有健腦和促進(jìn)智力發(fā)育的作用,特別對嬰幼兒、青少年的健康發(fā)育及成長有重要影響,對促進(jìn)中老年人健康長壽有積極作用,有提高人體免疫和治療疾病的作用,長期喝牛奶對于促進(jìn)健康、增強(qiáng)體質(zhì)有顯著效果。牛奶被稱為“營養(yǎng)和保健佳品”。
牛奶加蜂蜜的方法:牛奶與蜂蜜同時食用效果更好。液態(tài)袋(盒)裝牛奶可以直接飲用,也可以加熱飲用。但不能高溫煮沸,否則破壞其營養(yǎng)成份、降低營養(yǎng)效果。
250 克牛奶在微波爐中加熱一分鐘即可,然后加入適量的蜂蜜飲用(涼牛奶直接加入蜂蜜同時食用)。蜂蜜直接食用,也可以與其他食物同時食用,但不能煮沸或酶類被破壞,且影響蜂蜜原有口感和風(fēng)味。牛奶加蜂蜜的品種和數(shù)量,因人而異,自行選定,應(yīng)該長期堅持。
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