作者: 郝斤伊 2016-02-16 16:29 [查查吧]:m.uabf.cn
老人家都說(shuō)懷孕吃核桃補(bǔ)腦,有些孕婦每天就不停的吃核桃,其實(shí)吃核桃雖然補(bǔ)腦但孕婦也不宜多吃。 大家都知道核桃是我國(guó)傳統(tǒng)的補(bǔ)腦食品。那么孕婦一天能吃多少核桃好呢?
為了生一個(gè)聰明的小寶寶,不少準(zhǔn)媽媽都會(huì)在孕期有意識(shí)地多吃些核桃。 有的孕婦天天要吃10到20個(gè)核桃,還有的一口氣能吃下半斤小核桃。但這樣一來(lái),準(zhǔn)媽媽的身體就很快會(huì)發(fā)胖,而且還有可能造成孕期血糖異常。
懷孕中期孕婦飲食的營(yíng)養(yǎng)搭配 核桃的確是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食物。核桃中含大量的維e、亞麻酸以及磷脂等。亞麻酸在人體內(nèi)可合成歐米伽3系多不飽和脂肪酸,而歐米伽3系多不飽和脂肪酸在大腦中的含量非常豐富,其中的dha被譽(yù)為“腦黃金”。
準(zhǔn)媽媽在懷孕期間的確應(yīng)該適當(dāng)多吃一點(diǎn)核桃等堅(jiān)果類(lèi)食品。但需要注意的是,雖然核桃很有營(yíng)養(yǎng),但是任何事情都有一個(gè)度,孕媽媽(準(zhǔn)媽媽)需要注意的是,每天不能吃太多,核桃中的脂肪含量很高,吃得過(guò)多必然會(huì)因熱量攝取過(guò)多造成身體發(fā)胖,進(jìn)而影響孕婦正常的血糖、血脂和血壓。
因而,核桃雖然補(bǔ)腦,準(zhǔn)媽媽也不宜多吃。天天吃1到2個(gè)核桃或者3到4個(gè)山核桃,炒菜時(shí)適當(dāng)減少用油量就可以了。
準(zhǔn)媽媽購(gòu)核桃需要注意,核桃不要只看外表,要看仁是否干凈、飽滿(mǎn)。外表非常白凈的核桃買(mǎi)時(shí)要慎重,八成是用藥洗過(guò)的,要不然不會(huì)那么白凈。另外,外表太黑的那種,需要區(qū)分是不是多年的舊核桃,是不是發(fā)霉的。
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