喂奶期間吃什么好 哺乳期精選食譜推薦(2)

　　2、鍋內(nèi)放油，稍熱后放入姜片，將魚放入兩面煎金黃。

　　3、湯鍋內(nèi)注入約2/3的水，大火燒開后將煎好的魚連同姜片一起倒入，始終保持大火。

　　4、待湯色轉(zhuǎn)白時(shí)放入豆腐塊繼續(xù)大火煮10分鐘，調(diào)入白胡椒粉。

　　5、湯色完全像牛奶一樣白時(shí)熄火，調(diào)入鹽和香菜即可。

　　功效：鯽魚豆腐湯是產(chǎn)后媽咪催奶必備食譜，不僅能夠幫助下奶，常食還可增強(qiáng)抗病能力。

　　推薦食譜三：三鮮冬瓜湯

　　食材：海帶(鮮)100克，冬瓜500克，海虹30克，料酒5克，鹽3克，味精1克，大蔥5克，姜5克，豬油(煉制)15克。

　　做法：

　　1、準(zhǔn)備好材料，海帶切成塊狀，冬瓜去皮籽，切成塊。

　　2、瑤柱用溫水泡軟，洗凈，去雜質(zhì)放進(jìn)鍋內(nèi)。

　　3、加少許水、料酒、蔥結(jié)、姜片，用中火煮至酥爛。

　　4、往鍋內(nèi)放熟豬油，燒至五成熱時(shí)，放入冬瓜、海帶略炒一下。加入開水，用中火煮30分鐘。

　　5、再放入瑤柱及原湯，燒沸后用味精、食鹽調(diào)味即可。

　　功效：冬瓜利尿消腫冬瓜含維生素C較多，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量較低，高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之，可以有效預(yù)防水腫。

　　推薦食譜四：生魚紅棗湯

　　食材：鯉魚300克，棗(干)30克，豬肉(瘦)200克，陳皮3克，鹽3克。

　　做法：

　　1、將生魚切好，洗凈。

　　2、紅棗去核，洗凈。

　　3、瘦肉放入鍋內(nèi)滾水中煮5分鐘，取出洗凈。陳皮浸軟，刮去瓤，洗凈。

　　4、往鍋內(nèi)加適量清水煲滾，放入全部材料煲滾。

　　5、將煲滾的湯用慢火再煲2小時(shí)半，下鹽即可。

　　功效：此湯具有補(bǔ)血生肌的作用。鯉魚的蛋白質(zhì)不但含量高，而且質(zhì)量也佳，人體消化吸收率可達(dá)96%，并能供給人體必需的氨基酸、礦物質(zhì)、維生素A和維生素D。

　　喂奶時(shí)應(yīng)該注意什么?

　　1、 媽媽喂奶時(shí)，嬰兒的頭與身體應(yīng)在一條直線上，頸部不要扭曲。

　　2、 嬰兒的臉迎面對著乳頭媽媽應(yīng)抱著嬰兒，讓嬰兒身體緊貼著媽媽，嬰兒下頜貼著乳房。

　　3、 若嬰兒剛出生不久，喂奶時(shí)，媽媽不要只托著他的頭、肩膀，還應(yīng)托著他的臀部。

　　4、 要讓嬰兒吸吮完一側(cè)乳房的乳汁后，再吸吮另一側(cè)。

　　5、 若嬰兒吸完一側(cè)就不吸了也沒關(guān)系，下次喂奶時(shí)，就從另一側(cè)先吸吮。

　　6、 嬰兒吃飽后，若還含著乳頭不放，不要強(qiáng)行拉出，媽媽不妨用手指輕輕放在嬰兒的嘴邊舔一下，嬰兒自然會(huì)吐出乳頭。

　　以上就是關(guān)于喂奶期間吃什么好的介紹，如韭菜、蒜薹、辣椒、胡椒、茴香、酒等食物哺乳期媽媽盡量少吃刺激性食物，刺激性食物不僅容易傷津耗氣損血，加重氣血虛弱，并導(dǎo)致便秘，還容易通過乳汁進(jìn)入寶寶體內(nèi)，影響寶寶健康。