月子水是什么 月子水的做法及用法介紹(2)

　　月子水的作用和功效

　　生產(chǎn)是女性朋友改善體質(zhì)的最重要時機(jī)，因為生產(chǎn)是一次全身的新陳代謝，故月子坐的好，則可達(dá)到體形不變身體好的預(yù)期成果，反之則衍生出諸多婦科疾病。

　　當(dāng)病人大病出愈，做完大手術(shù)或剛剛生產(chǎn)完，人體的新陳代謝會變得很慢。此時若任意進(jìn)補，養(yǎng)份積存體內(nèi)，極可能增加肝臟負(fù)擔(dān)，亦易衍生出不適情形，所以產(chǎn)后應(yīng)確切掌握先調(diào)后補的食補原則，并嚴(yán)禁喝水及食用水料理的食物，則因水分子較重，此時產(chǎn)后全身細(xì)胞呈現(xiàn)松弛狀態(tài)，若喝下過多的水分，質(zhì)量重的水分子進(jìn)入體內(nèi)，水分子會擴(kuò)散，便會破壞了產(chǎn)婦細(xì)胞收縮的本能而造成了“水桶肚”、“水桶腰”，并易造成“內(nèi)臟下垂”的體型，進(jìn)而使身體機(jī)能老化，可能患上腰酸背痛、手足冰冷、黑皺紋、元氣不足、神經(jīng)痛等各種未老先衰的婦女病，大大錯過了生產(chǎn)這一改變女人一生健康的最大機(jī)會，真是得不償失。

　　坐月子飲用月子水不但有利于產(chǎn)后身材的恢復(fù)，還可以改善婦女體質(zhì)。因為月子米酒富含氨基酸，維生素等天然養(yǎng)分，能滿足產(chǎn)婦組織修復(fù)和母乳合成的需要;富含酵素，能提高神經(jīng)和肌肉組織的興奮性，預(yù)防產(chǎn)后憂郁;行氣活血，能促進(jìn)血液循環(huán)，增強新陳代謝，抵御寒邪入侵，預(yù)防產(chǎn)后肥胖;溫和熱補，改善體質(zhì)。

　　月子水的用法

　　下面介紹幾種月子水的用法：

　　1、月子酒雞(又叫娘酒雞)：光雞一只重約1公斤斬塊，月子酒適量(一般200-300ml)，老姜100克左右。將老姜去皮切碎后油鍋爆至金黃色，倒入切好的雞塊和老姜炒熟，鹽不要放太多，只放少許，(坐月子期間飲食宜清淡，不宜太咸)，加水燜熟后，加適量月子酒勿蓋鍋蓋，等水再煮開即可關(guān)火，待其冷卻至溫?zé)峥墒秤脮r即可，趁熱吃味道絕佳。其產(chǎn)后滋補、催奶增乳的效果非同一般。

　　2、平時喝：將適量月子酒盛入一帶壺口的小酒壺，放在盛水的加熱容器(如鍋中)煮開，待其冷卻至可食用時即可，趁熱吃味道更佳。

　　3、娘酒瘦肉或娘酒蛋：婦女生小孩后，其身體虛補，需要大補。平時可將瘦肉或雞蛋煮熟后(只放少許鹽)加入適量的月子酒，煮沸片刻食用。

　　4、酸醋豬腳配酒法：珠江三角區(qū)一帶的婦女生小孩后，喜歡飲用甜醋煲豬腳補身體。若再加入適量的月子酒一起煲，其功能大增，補氣補血，去淤活血，滋補身體。

　　5、廚用烹調(diào)法：月子酒具有去魚腥和牛羊肉類膻味的作用，也是煲羊肉和紅燜豬肉的最好配料，能使肉質(zhì)更鮮美，香甜可口。

　　使用月子水的注意事項

　　坐月子期間，產(chǎn)婦還是要注意一些事項的。因為在這期間，產(chǎn)婦的身體狀況是非常脆弱的，稍一不慎就可能會留下一輩子的病根，造成一輩子的傷病和痛苦。因此，如果產(chǎn)婦有用月子水的話，也是要注意一些是事項的，主要有以下幾點：

　　一是要選購質(zhì)量好的產(chǎn)品。

　　月子水在市場上的品牌有很多種，在包裝上、容量上也不盡相同，因此市場價格也不一樣，但價格涵蓋了高、中、低各個檔次。有二十塊左右的，也有幾百塊的，甚至有上千塊的，主要是看品牌。

　　產(chǎn)婦在選擇月子水的時候，一定要先了月子水的各種基本情況，比如它的廠家、產(chǎn)地、營養(yǎng)含量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、作用等等，可以先咨詢有經(jīng)驗的親戚朋友，問清楚不同品牌的月子水的優(yōu)劣，再根據(jù)自身的具體情況進(jìn)行選購。同時，選購月子水可以去專賣店進(jìn)行選購，也可以去一些比較有保障的店購買，要保證購買到的都是正品。

　　二是月子水不能代替白開水。

　　雖然說月子水的水分子比普通水小，能夠更加快速地被身體所吸收，但如果用月子水全部代替普通水的話，可能會造成產(chǎn)婦無法解渴、上火等問題，嚴(yán)重的可能會造成產(chǎn)婦電解質(zhì)紊亂。所以坐月子期間，還是要飲用普通水的，以補充身體所需的水分。

　　以上就是關(guān)于月子水是什么，月子水的做法及用法介紹，坐月子飲用月子水不但有利于產(chǎn)后身材的恢復(fù)，還可以改善婦女體質(zhì)。因為月子米酒富含氨基酸，維生素等天然養(yǎng)分，能滿足產(chǎn)婦組織修復(fù)和母乳合成的需要。