我家的早餐食譜 

星期一 主食：椰子吐司或胡蘿卜吐司 1--2片

副食：鹵牛肉數(shù)片（鹵牛肉可以頭天做好放冰廂里，早上拿出來切片即可）

小菜：水果沙拉（蘋果，香蕉，西紅柿等） 1份 （嫌麻煩，只取一種水果也行）

湯羹：五谷豆?jié){

星期二主食：小籠包 2個（這個我一般是頭天下午買好放冰廂，第二天早上放鍋里蒸熱一下）

副食：白水蛋 1個

小菜：八寶菜 1份（雪菜也好，我記得上海的雪菜好吃，用肉絲炒好第二天早上用微波爐熱一下）

湯羹：牛奶

星期三主食：黃油吐司

副食：美味雞翅（黃油吐司可以夾雞蛋皮和奶酪，變成簡單三明治，那你可以不用做雞翅）

小菜：涼拌黃瓜（不拌生吃也好哈）

湯羹：鮮牛奶或熱巧克力奶或酸奶

星期四主食：奶皇包（超市有賣現(xiàn)成袋裝的，早上蒸二三分鐘就好）

副食：通脊肉或肘花或肉皮凍（有空時先做好放冰廂，吃得時候取出來切一下即可，是熟食）

小菜：涼拌西芹（蒸奶皇包時，你可以快速的切好西芹成絲放水里煮熟，上盤撒上細(xì)鹽雞精拌下就好，脆脆的很爽口），

湯羹：五谷豆?jié){

星期五主食：餃子（三鮮餡的，用五花肉剁碎，新鮮蝦仁剁碎，胡蘿卜末，一朵鮮香菇剁碎，大白菜剁碎擠干水和的餡）

湯羹：牛奶

星期六主食：豆沙包（這也是超市里買現(xiàn)成袋裝，早上蒸熱就好）

副食：醬雞肝或醬牛肉（熟食提前做好放冰廂，早上拿出來切即可）

小菜：雪里紅或是蘿卜干肉末湯羹：比較稀的牛奶麥片

星期日：主食：意大利通心粉或意大利面（一點點肉末，用半棵洋蔥，小半根胡蘿卜，一棵柿子椒，全部切碎成粒，依次放入鍋中炒熟，把煮好的通心粉和面放入鍋中翻炒，再加蕃茄醬就好了，色香味俱全的意大利通心粉或意大利面就上桌了）

副食：水果沙拉湯羹：紫米粥或皮蛋瘦肉粥 看著好象復(fù)雜，其實有些是可以頭天做好的，放冰箱里，早上隨時拿出來就可以吃了，種類多一點，也是照顧家里每個人的口味。

 八寶粥，其實不止八寶，里面的東東可多了，小米，玉米粒，薏米，高梁米，玉米片，紫米，黑米，紅豆，小麥粒，糯米，還有幾種我記不得了，收銀單還沒沒找著，總之你可以到沃爾瑪?shù)奈骞入s糧那一專柜去選自己愛吃的粗糧。要圖快的話，可以把這所有的東東全倒入高壓鍋，加好水，大約二十分鐘就可以了，開鍋加白糖，比外面的八寶粥可好吃多了，女兒能吃兩大碗呢，又簡單又營養(yǎng)。

 黃油吐司不必做得太麻煩太復(fù)雜了，平日里哪有這么多時間來搗騰啊。椰蓉吐司，胡蘿卜吐司，我是去專門的面包房買成的。一般做黃油吐司，我就是用面包房里的白吐司，也就是原味吐司，把黃油挖一點出來，放在不粘的平鍋里化開，然后把吐司放入鍋中，半分鐘就好了。出鍋了，想再加什么，就隨自己口味了。