來(lái)了韶關(guān)才知道這里的人特愛吃粉葛,會(huì)把粉葛做成很多可口的菜,如:粉葛蒸扣肉、清蒸粉葛、粉葛煲排骨都是桌上經(jīng)常吃的家常...【詳細(xì)】
發(fā)布日期:2011-09-22 15:03:18
干燒沙茶雞 原料: 半邊 雞、沙茶醬、姜、蔥、香草、辣椒。 做法: 1、先用沙茶醬淹雞肉10分鐘左右; 2、起鍋熱鍋倒適量油下姜、...【詳細(xì)】
發(fā)布日期:2011-09-22 15:03:17
據(jù)說(shuō),這羊肚菌可比那著名的松露的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還要高,怪不的,羊肚菌是論克賣呀!我是在隴翠堂買的羊肚菌,隴翠堂,說(shuō)實(shí)在話,...【詳細(xì)】
發(fā)布日期:2011-09-22 15:03:04
菜系及功效:家常菜譜 肺調(diào)養(yǎng)食譜 滋陰食譜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜 益智補(bǔ)腦食譜 防癌抗癌食譜 口味:咸鮮味工藝:炒 木耳炒雞蛋的制作材...【詳細(xì)】
發(fā)布日期:2011-09-21 16:00:28
菜系及功效:家常菜譜 鹵醬菜 健脾開胃食譜 口味:香辣工藝:腌 韓國(guó)泡菜的制作材料: 主料:白菜800克 輔料:胡蘿卜60克 調(diào)料:...【詳細(xì)】
發(fā)布日期:2011-09-21 15:56:28
筍不論是新鮮的,還是干的我都愛;不管清炒還是油燜,我也愛;但是對(duì)油燜筍的熱愛稍遜一籌,因?yàn)榭傆X得重油重醬油的口味掩蓋...【詳細(xì)】
發(fā)布日期:2011-09-21 14:55:13
長(zhǎng)沙歷史名菜“麻辣子雞” “麻辣子雞”這道菜,是湖南長(zhǎng)沙百年老店“玉樓東”的看家名菜,它始創(chuàng)于清朝的同治年間,是一道湘...【詳細(xì)】
發(fā)布日期:2011-09-21 14:53:02
今天的主角是小麥蛋白素肉柱,其實(shí)就是素排骨。其實(shí)我自己的想法是素菜無(wú)論如何還是素材,是完全無(wú)法和真的肉相提并論的。但...【詳細(xì)】
發(fā)布日期:2011-09-21 14:52:41
相對(duì)咖喱蟹來(lái)說(shuō),我還是更加喜歡咖喱大蝦,雖是近似的口味,但是感腳大蝦吃起來(lái)更加的過(guò)癮些個(gè),不像螃蟹似地吃起來(lái)那么的費(fèi)...【詳細(xì)】
發(fā)布日期:2011-09-21 14:52:31
但凡熱愛廚房、熱愛美食的人,人人都可以擁有屬于自己的私房菜,不必追溯宗派、不必講究套路、不必強(qiáng)求正宗,只需順從自己的...【詳細(xì)】
發(fā)布日期:2011-09-21 14:52:30