贛菜特色不足，但贛菜名倒頗具特色，這點可以從首屆“游客最喜愛的十大贛菜”中得出。十道贛菜分別是：鄱湖胖魚頭、四星望月...【詳細】

發(fā)布日期：2011-09-21 14:50:39

番茄土豆燴牛眼肉 原料： 牛眼肉500克（牛脊背上一塊帶筋的肉非常QQ彈）、 番茄兩個、 土豆一顆、 洋蔥半顆、姜、蔥碎、香葉、冰...【詳細】

發(fā)布日期：2011-09-21 14:50:35

這道水煮蝦做法非常簡單，只要備足了料，誰都能做出味道一流的麻辣口！ 原料： 大蝦250克、 魚豆腐10塊、白家四川火鍋底料60克、...【詳細】

發(fā)布日期：2011-09-21 14:50:32

一直以來都很愛宮?？冢ワ埖瓿c宮保雞丁，宮保豆腐，今天咱來一個宮保蝦球，爽滑鮮嫩的大蝦仁咬在嘴里，滿足感會更勝一...【詳細】

發(fā)布日期：2011-09-21 14:50:30

上小學那會兒，學校食堂經(jīng)常吃泡椒魔芋豆腐，很下飯。在那時，魔芋豆腐可完完全全算是非常廉價的菜了，幾毛錢就能買上一大塊...【詳細】

發(fā)布日期：2011-09-21 14:50:24

蒜香茄子 原料： 茄子300克、 五花肉100克、甜面醬50克、蒜、八角 、生抽、雞精。 做法： 1、將茄子去皮切成塊； 2、五花肉切片；...【詳細】

發(fā)布日期：2011-09-21 14:50:23

來自瑤里的苦櫧（zhu）豆腐是朋友帶回來噠，非常天然的綠色食品。據(jù)說如果不在當?shù)厣睿茈y見到正宗的苦櫧豆腐，我是第一次...【詳細】

發(fā)布日期：2011-09-21 14:50:20

都知道牛肉蛋白質(zhì)含量高，脂肪含量低，味道也非常鮮美，素有“肉中驕子”的美稱。牛肉的氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，對...【詳細】

發(fā)布日期：2011-09-21 14:50:13

在家中也可以做出堪比五星料理的滑嫩牛肉，只要記住兩點：1、橫著讓刀垂直牛肉的纖維切，也就是通常說的橫切牛肉。2、再就是...【詳細】

發(fā)布日期：2011-09-21 14:50:13

食欲不振嗎？不想吃飯嗎？那就做一道很下飯的下飯菜。 辣白菜炒五花肉，此菜酸咸微辣，味道獨特，來碗米飯使勁吃吧！ 酸辣白...【詳細】

發(fā)布日期：2011-09-21 14:50:05