主頁 > 營養(yǎng)飲食 > 美味廚房 > 菜譜大全 > 莧菜的做法 莧菜豆腐丸子怎么做

莧菜的做法 莧菜豆腐丸子怎么做

  怎么做莧菜好吃呢?以下是莧菜豆腐丸子的做法詳細(xì)介紹,來看看吧。

莧菜豆腐丸子
莧菜豆腐丸子

  料:莧菜一把,嫩豆腐兩塊

  配料:蔥兩根,姜少許,十三香小勺,雞蛋一個(gè)

  做法

  1.莧菜焯水去下土腥味,再過冷水至涼撈起。

  2.豆腐也焯水去下味道。

  3.把莧菜擠干水份剁碎,姜和蔥切小粒;豆腐控干水份后壓碎。

  4.把莧菜碎和蔥姜粒混合豆腐拌均,再加入雞蛋和生粉,調(diào)入適量鹽和十三香攪拌均勻,并攪打上勁。

  5.鍋中倒油,燒至6成熱時(shí)把拌好的莧菜豆腐糊用手稍揉成圓形后下鍋開炸。

  6.邊炸邊用筷子撥散一下,讓丸子受熱均勻,炸至金黃撈起瀝油即可。

免責(zé)聲明:該文觀點(diǎn)僅代表作者本人,查查吧平臺系信息發(fā)布平臺,僅提供信息存儲空間服務(wù),不承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任。圖片涉及侵權(quán)行為,請發(fā)送郵件至85868317@qq.com舉報(bào),一經(jīng)查實(shí),本站將立刻刪除。返回查查吧首頁,查看更多>>
提示

該文觀點(diǎn)僅代表作者本人,查查吧平臺系信息發(fā)布平臺,僅提供信息存儲空間服務(wù),不承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任。圖片涉及侵權(quán)行為,請發(fā)送郵件至85868317@qq.com舉報(bào),一經(jīng)查實(shí),本站將立刻刪除。

優(yōu)惠商城

更多