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桃子的做法 如何做莧菜糯米桃子派

  桃子的做法有哪些,怎么做莧菜糯米桃子派好吃,現(xiàn)在為大家詳細(xì)介紹下它的具體做法。

莧菜糯米桃子派
莧菜糯米桃子派

  主料:桃子兩個,莧菜一把,糯米適量

  配料:飛餅皮兩張,白糖一勺,芝麻適量,鹽少許

  做法

  1.備好所需材料,用了蜜桃和油桃。

  2.水燒開放少許鹽后下莧菜焯水一分鐘。

  3.焯過水的莧菜擠出汁用來泡糯米3個小時。

  4.加入一勺白糖調(diào)下味后直接倒入電飯鍋中像平常煮飯一樣煮熟。

  5.煮糯米飯的時間處理桃子,把兩種桃子去皮切小塊放淡鹽白開水中防止氧化。

  6.飛餅皮室溫后兩張放一起搟開成四方形。

  7.煮好的莧菜糯米飯,用勺子使勁攪拌至米粒變碎粘稠。

  8.把打碎細(xì)膩的糯米鋪在飛餅皮上。

  9.再排上桃子。

  10.卷起來,放入烤盤。

  11.刷上雞蛋液并撒芝麻提香。

  12.入200度的烤箱15分鐘烤至金黃出爐。

  13.切小塊即可。

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