作者: 秦狀吉 2015-11-17 14:00 [查查吧]:m.uabf.cn
坐月子喝什么湯好
1、黃芪燉雞湯
黃芪50克,枸杞15克,紅棗10顆,母雞1只,蔥1棵,生姜2片,鹽、米酒適量。
黃芪入濾袋內(nèi),母雞洗凈,氽燙、沖涼、切塊,蔥切段備用。以上加入清水,小火燉燜1小時后加鹽、米酒即可食用。適用產(chǎn)后體虛、面色萎黃、乳汁過少、易出虛汗等癥。
2、花生豬蹄湯
豬蹄2個,花生150克,鹽、味精適量。
將豬蹄除去蹄甲和毛后,洗凈,和花生一起放入燉鍋中,加水適量,小火燉熟,加食鹽、味精調(diào)味即可食用。補血通乳。主治產(chǎn)婦產(chǎn)后乳汁缺乏。
3、棗杞姜雞湯
生姜三片,紅棗15個,老母雞一只,枸杞子適量。
將老母雞宰殺后處理后洗干凈備用。把紅棗,枸杞子,生姜都放在雞肚子中,加水煮熟就可以食用了。有補血的功效,適用于產(chǎn)后貧血的產(chǎn)婦。
4、木耳紅棗瘦肉湯
木耳,紅棗,瘦肉,鹽各適量。
瘦肉切片,木耳泡軟后,紅棗去核,并用水洗凈,將全部材料放在煲內(nèi)加適量的水煮開后,再改用小火煲兩個小時,最后加鹽調(diào)味即可出鍋食用了。
5、蓮子燉豬肚
豬肚,蓮子去心,油,鹽,姜,蔥等各適量。
將水發(fā)蓮子裝入洗干凈的豬肚內(nèi),用線縫合放在盤內(nèi),將盛豬肚的盤收入鍋內(nèi),隔水燉熟,然后將豬肚切塊,用油,生姜,蔥翻炒即可食用。
6、鯽魚豆腐湯
鯽魚,豆腐,調(diào)料各適量。
將豆腐切成薄片,用鹽在沸水中燙5分鐘后瀝干待用,鯽魚處理干凈,抹上酒,鹽腌10分鐘,鍋放在爐火上,放上油,燒熱后,爆香姜片,將魚兩面煎黃,加適量的水,用小火煮開半個小時,放上豆腐片,調(diào)味后撒上蔥花。
7、木瓜魚尾湯
木瓜,鯉魚尾,鹽,生姜,油等各適量。
木瓜去核,皮切塊,起油鍋,放上姜片,煎香鯉魚尾,木瓜放在煲內(nèi),用適量的水煲開,再放適量的水倒入鍋中,與已煎香的魚尾同煮一會,再將魚尾連湯倒回煲內(nèi),用小火煲一個小時,放鹽調(diào)味即可食用。
以上就是關(guān)于坐月子喝什么湯好 產(chǎn)后進補靚湯精選的介紹,產(chǎn)后科學進補是很重要的,但是切忌大補哦。
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