秋冬坐月子應(yīng)注意什么 冬季月子期間如何進補

作者: 李旭  2014-11-15 09:02 [查查吧]:m.uabf.cn

  秋冬坐月子應(yīng)注意什么?

  我們都知道坐月子期間是要給產(chǎn)婦補充元氣的,但是這個補也不是大魚大肉就完事了,還要根據(jù)不同時節(jié)。比如冬季坐月子就適宜溫補。

  下面,我們就來看看冬季月子期間如何進補。

  1、肉類進補適可而止

  產(chǎn)婦產(chǎn)后元氣大傷,需要適當(dāng)進食一些高蛋白質(zhì)食物,如雞、魚、瘦肉、蛋、奶等,但如果產(chǎn)婦在坐月子期間,尤其是在吃得多動得少的秋冬季大量進補,很容易造成營養(yǎng)過剩,反而不利于體型的恢復(fù)。因此產(chǎn)婦肉類進補要注意適可而止。產(chǎn)婦坐月子期間食品應(yīng)該多樣化,營養(yǎng)要更加均衡,雞,瘦肉、排骨、魚、蛋等雖有補益的作用,但是也不宜過量。

  2、適量進食蔬菜水果

  部分蔬果屬于生冷食物,加上秋冬天天氣干燥寒冷,不少產(chǎn)婦更容易忽視產(chǎn)后蔬菜水果的補充。但是即使是在冬季,蔬菜、水果也不能少。因蔬果不僅可以補充肉、蛋類所缺乏的維生素C和纖維素,還可以促進食欲,幫助消化及排便,防止產(chǎn)后便秘的發(fā)生。一些體質(zhì)虛寒的新媽媽秋冬季吃水果可能會引起不適,可以將這些水果切塊后,用水稍煮一下,連渣帶水一起吃。爆炒青菜時可以放些姜,可以起到祛風(fēng)散寒的作用。

  3、滋補中藥并非多多益善

  阿膠、桂圓、紅糖是產(chǎn)后補氣血的滋補佳品,尤其是紅糖,價格便宜又容易買到,做法也不復(fù)雜,只要用水兌開即可。因此,不少產(chǎn)婦產(chǎn)后都喝紅糖水補血。祖國醫(yī)學(xué)也認為,紅糖有益氣補中、健脾暖胃、化食解疼之功,又有活血化瘀之效。產(chǎn)后喝紅糖水有利于子宮收縮、復(fù)原和惡露的排出等。殊不知,如果紅糖食用時間過長,反而會使惡露增多,導(dǎo)致慢性失血性貧血,而且會影響子宮恢復(fù)以及產(chǎn)婦的身體健康。因此,產(chǎn)婦食用紅糖最好控制在10~12天之內(nèi)。

  補充營養(yǎng)同時別忘了補鈣

  新媽媽體內(nèi)鈣的流失量較大。加之天氣寒冷,在冬季坐月子不可能開窗曬太陽,這樣就不利于鈣的合成和利用。哺乳期的母親每天分泌約700毫升的乳汁,平均每天丟失鈣約300毫克。

  如果媽媽體內(nèi)缺鈣嚴重容易導(dǎo)致骨密度降低、出現(xiàn)骨質(zhì)疏松的癥狀,常見的有小腿抽筋,下肢浮腫,腰背酸痛,牙齒松動,倦怠乏力等,重者會導(dǎo)致身材變矮、骨盆變形,走路搖擺如“鴨步”,嚴重影響人的體形。

  尤其產(chǎn)后媽媽還要擔(dān)負哺育嬰兒的重任,媽媽缺鈣會減少母乳喂養(yǎng)嬰兒鈣的攝取,影響嬰兒牙齒、頭發(fā)和骨骼的正常發(fā)育。哺乳期一旦母體鈣代謝出現(xiàn)負平衡,而產(chǎn)后又不注意補鈣,不良狀況可延續(xù)到分娩后2年,對孩子的影響更加深遠。

  乳母每天適宜鈣攝入量為1200毫克,而食療是最安全可靠的方法。含鈣高的食物有芝麻醬、菠菜、韭菜、萵苣、蘑菇、動物肝腦、魚類和動物骨湯、牛奶等,可注意攝取。另外,產(chǎn)后繼續(xù)補充一些高鈣的孕產(chǎn)婦奶粉也不失為一種好辦法。

  秋冬季坐月子推薦湯膳

  1、黃花肉片湯

  作用:黃花菜不僅營養(yǎng)豐富,且可降低血中膽固醇,尤宜于有血管動脈硬化的媽媽食用。

  原料:黃花菜25克,瘦豬肉100克,豬油、精鹽、蔥、味精、香油各適量。

  制作方法:將黃花菜用冷水泡發(fā),摘去蒂,洗凈,擠去水,切成寸段,豬肉洗凈切成薄片,抓上水淀粉;蔥切成寸段放入盛湯碗內(nèi);鍋內(nèi)放豬油燒熱,將肉片倒人鍋內(nèi),迅速劃開,炒至肉變色即出鍋;炒鍋洗凈放回火上,加豬油燒至六成熱,放入清湯,加精鹽,將黃花菜下鍋煮,待湯開后放肉片,并放味精,淋香油少許,盛入湯碗內(nèi)。

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