產(chǎn)后飲食推薦 助產(chǎn)媽安心過完月子(2)

作者: 廖炭耐  2013-08-27 15:20 [查查吧]:m.uabf.cn

  產(chǎn)后便秘:姜糖番薯湯

  產(chǎn)后便秘是比較常見的癥狀之一,造成便秘的原因很多,分娩過程中產(chǎn)婦的消化系統(tǒng)運行速度會陡然放緩就是其中之一。這個時候可以食用一些有助潤腸通便的食物,來促進排便。

  推薦食譜:姜糖番薯湯

  食材:紅薯500克、姜1塊、紅糖160克

  做法:

  1、番薯去皮洗凈。切塊(也可以挖成圓形),用清水浸半小時,浸時要時常換水。

  2、把水3杯及生姜放入鍋內(nèi)燒開,然后放番薯。

  3、用慢火煮酥后再放入紅糖燒開后小火熬煮30分鐘即可。

  營養(yǎng)小貼士:姜糖番薯湯有益氣生津、和血潤腸的作用,便秘的產(chǎn)婦可以適當(dāng)食用。

  產(chǎn)后多汗:黑豆小麥粥

  由于產(chǎn)后需要排出體內(nèi)積存的大量水分,所以新媽咪出汗是正常的。但如果出汗過多,感覺到口干舌燥,或者超過1周仍然汗出不止,說明是氣虛不能固表,則要咨詢醫(yī)生了。

  推薦食譜:黑豆小麥粥

  食材:黑豆、浮小麥各30克、粳米100克、大棗5顆

  做法:

  1、將黑豆、浮小麥洗干凈后加水煮熟,然后撈去黑豆、小麥。

  2、取汁水與粳米、大棗一同熬煮成粥。也可以將浮小麥、黑豆、棗、粳米一同煮成粥,每天2-3次。

  營養(yǎng)小貼士:這道黑豆小麥粥可以滋陰止汗,適用于產(chǎn)后陰虛盜汗癥狀。

  產(chǎn)后體溫高:紅棗赤豆羹

  有些產(chǎn)后新媽會感覺體溫偏高,產(chǎn)后1-2天內(nèi)體溫升高是正常的反應(yīng),但如果持續(xù)不退或突然高熱,可能并發(fā)了生殖器官、乳腺或泌尿道等部位的感染,則要讓醫(yī)生治療。這個時候可以通過飲食來輔助治療。

  推薦食譜:紅棗赤豆羹

  食材:赤小豆1小碗、棗(干)1小碗、冰糖2塊、糖桂花適量

  做法:

  1、赤豆洗凈后浸泡4小時左右。

  2、將浸泡好的赤豆加入適量水大火煮開,轉(zhuǎn)中小火加蓋煮至豆子表皮裂開,加入紅棗繼續(xù)煮約20分鐘。

  3、加入冰糖煮至溶化。

  4、關(guān)火后加入適量糖桂花,攪勻即可。

  營養(yǎng)小貼士:赤豆不僅營養(yǎng)豐富,而且具有除濕清熱、散血消腫之功效,適合于產(chǎn)后發(fā)熱的媽媽們食用。

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