產(chǎn)后飲食推薦 助產(chǎn)媽安心過(guò)完月子

作者: 廖炭耐  2013-08-27 15:20 [查查吧]:m.uabf.cn

  大部分新媽媽們?cè)谏陮殞毢?,身體的各個(gè)部位都會(huì)出現(xiàn)一些不適。其實(shí)媽媽們還可以嘗試下食療的方法。這樣不但能緩解不適,還可以也有效的幫媽媽們補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。下面是產(chǎn)后飲食推薦,幫助產(chǎn)媽媽們安心過(guò)完月子!

  產(chǎn)后無(wú)奶水:豆腐鯽魚湯

  一般來(lái)所,分娩后的1到2天,產(chǎn)婦就會(huì)下奶,可是許多新媽們?cè)诋a(chǎn)后2-10天都沒有奶水,或者奶水很少,這讓媽媽們都非常苦惱。

  推薦食譜:豆腐鯽魚湯

  食材:鯽魚2條、豆腐1塊、色拉油適量、食鹽5克、姜4片、白胡椒少許、香菜2根

  做法:

  1、鯽魚去鱗剖肚收拾干凈后徹底沖洗凈備用,沸騰的水中放入半茶匙鹽,將豆腐放入焯煮1分鐘后切小塊。

  2、鍋內(nèi)放油,稍熱后放入姜片,將魚放入兩面煎金黃。

  3、湯鍋內(nèi)注入約2/3的水,大火燒開后將煎好的魚連同姜片一起倒入,始終保持大火。

  4、待湯色轉(zhuǎn)白時(shí)放入豆腐塊繼續(xù)大火煮10分鐘,調(diào)入白胡椒粉。

  5、湯色完全像牛奶一樣白時(shí)熄火,調(diào)入鹽和香菜即可。

  營(yíng)養(yǎng)小貼士:鯽魚豆腐湯是產(chǎn)后媽咪催奶必備食譜,不僅能夠幫助下奶,常食還可增強(qiáng)抗病能力。

  產(chǎn)后失眠:蓮子百合紅豆粥

  由于分娩后雌激素和孕激素水平下降,有些新媽會(huì)出現(xiàn)失眠的癥狀。新媽們可以放松心情,如果可以下床,不妨散散步,還可以通過(guò)食療來(lái)改善睡眠。

  推薦食譜:蓮子百合紅豆粥

  食材:小米20克、赤小豆30克、百合10克、蓮子20克、冰糖適量、水適量

  做法:

  1、紅豆用水洗凈,浸泡半小時(shí)。

  2、蓮子、百合用水洗凈,浸泡半小時(shí)。

  3、大米洗凈,浸泡備用。

  4、砂鍋中加適量清水,中火燒開,鍋中放入蓮子、百合、紅豆,小火煮20分鐘左右。

  5、放入大米,再煮10分鐘,放入冰糖于鍋中,用勺子攪拌粥出稠,即可。

  營(yíng)養(yǎng)小貼士:這道粥口味清淡,有健腦安神、潤(rùn)肺養(yǎng)心的功效,適用于心脾腎虛引起的失眠。

  產(chǎn)后食欲不振:胡蘿卜酸奶粥

  生產(chǎn)后新媽們常常不開胃,再加上現(xiàn)在天熱,更不想吃飯,這個(gè)時(shí)候可以適當(dāng)來(lái)點(diǎn)酸,換換口味,讓媽媽們提起胃口吃飯。

  推薦食譜:胡蘿卜酸奶粥

  食材:胡蘿卜1/10個(gè)、面粉1小匙、卷心菜10克、酸奶1大匙

  做法:

  1、將卷心菜和胡蘿卜切成細(xì)絲燉爛。

  2、將面粉略炒一下,加入肉湯、蔬菜煮,并輕攪。

  3、 將燉好的材料冷卻后與酸奶拌好。

  營(yíng)養(yǎng)小貼士:胡蘿卜酸奶粥有助于消積導(dǎo)滯,適用于產(chǎn)婦消化不良、腹脹不適等癥狀。

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