朋友送給我自制的四川臘腸,味道相當(dāng)?shù)陌?。從此我也喜歡上臘腸的味道了。每次炒菜放在菜里面提提味,效果非常好。那日突發(fā)奇...【詳細(xì)】
發(fā)布日期:2011-09-24 15:01:32
杭椒牛柳 原料: 牛里脊肉一塊、杭椒一盒、蠔油、淀粉、料酒、鹽、生抽、黑胡椒粉、蔥姜蒜碎、糖、雞蛋清一個(gè)、油小勺來一勺...【詳細(xì)】
發(fā)布日期:2011-09-24 15:01:30
紅蔥頭烤雞 原料: 三黃雞一只(約500克)、 紅蔥頭6顆(可以用2個(gè)洋蔥、或者等量大蒜代替)、鹽10克、老抽30ml、紅糖5克、蜂蜜...【詳細(xì)】
發(fā)布日期:2011-09-24 15:01:27
今天端上來的是。。。豆豉榨菜炒肉片。。。買了這種大顆的榨菜疙瘩,脆爽度不錯(cuò),可是腌制榨菜該有的咸鮮口味卻很不足。。。...【詳細(xì)】
發(fā)布日期:2011-09-24 15:01:25
魯菜清心明目的-溜肝尖 原料: 豬肝400克、 黃瓜100克、紅椒10克。 調(diào)料: 鹽2克、糖1克、料酒15克、老抽5克、生抽15克、麻油少許、...【詳細(xì)】
發(fā)布日期:2011-09-24 15:01:24
今兒早上,我還在被窩里呼呼著,俺老爸在客廳的大嗓門就飄進(jìn)了我的臥室:“妞兒,我買了條武昌魚,我想吃豆豉魚了,你給做一...【詳細(xì)】
發(fā)布日期:2011-09-23 15:03:09
“五彩鴛鴦柳” 在“粵菜”酒席中,除了大菜、海鮮之外,還有很多各式的精美小炒。比如,炒蛇絲、炒鴨絲、炒雞絲、炒鱔絲、炒...【詳細(xì)】
發(fā)布日期:2011-09-23 15:03:07
今天的這道還是暑假的時(shí)候土土小朋友在家吃過的菜,豆腐燒魚。大伙兒都知道哈,豆腐和魚,兩者結(jié)合,可以取長(zhǎng)補(bǔ)短,稱得上是...【詳細(xì)】
發(fā)布日期:2011-09-23 15:02:58
秋天真的來了,這幾天我們這兒一直在下雨,天也慢慢的涼了,一場(chǎng)秋雨一陣涼哦。秋天是南瓜上市的時(shí)候,吃南瓜的季節(jié)來了。小...【詳細(xì)】
發(fā)布日期:2011-09-23 15:02:57
麻婆泉水豆腐 好久沒吃點(diǎn)辣味的菜了,昨天突然很想吃,打開冰箱一看,有一大塊豆腐,還有一袋郫縣豆瓣醬和豆豉,再搜搜,家里...【詳細(xì)】
發(fā)布日期:2011-09-23 15:02:56