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怎么做豆角黃瓜炒燒豬肉 豆角的做法

深圳查查吧 作者：蔡突祈 2014-10-28 10:31

　　怎么做豆角黃瓜炒燒豬肉好吃，如何做，下面是它的做法介紹，來(lái)看看吧。

　　豆角黃瓜炒燒豬肉

　　食材

　　主料

　　豆角200g瘦肉250g

　　輔料

　　油適量鹽適量

　　醬油適量姜適量

　　水淀粉適量

　　豆瓣醬2勺蒜適量

　　做法

　　1.準(zhǔn)備好食材。

　　2.把燒豬肉切小塊。

　　3.豆角去掉頂部、尾部。

　　4.豆角切小段。

　　5.黃瓜去掉不要的部分。

　　6.再切成薄片。

　　7.用少許鹽腌制10分鐘。

　　8.切兩片姜、蒜頭拍扁。

　　9.下油鍋把蒜頭、姜片爆香。

　　10.把燒豬肉倒進(jìn)鍋里煎到金黃色。

　　11.再把黃瓜、豆角一同倒進(jìn)鍋里翻炒。

　　12.加上少許鹽。

　　13.少許雞精粉。

　　14.再加少許的醬油，進(jìn)行調(diào)味。翻炒至熟即可。

豆角黃瓜炒燒豬肉

 

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