主頁 > 營養(yǎng)飲食 > 美味廚房 > 菜譜大全 > 娃娃菜的做法 如何做干鍋娃娃菜

娃娃菜的做法 如何做干鍋娃娃菜

  怎么做干鍋娃娃菜好吃,如何做,下面是它的做法介紹,來看看吧。

  干鍋娃娃菜

  食材

  主料

  娃娃菜2棵五花肉100g

  輔料

  豆瓣醬適量豆豉適量

  白糖少許生抽少許

  白蒜適量姜適量

  青紅椒適量花椒適量

  做法

  1.娃娃菜兩棵。

  2.娃娃菜切開或者用手撕開成條狀。

  3.洗凈。

  4.鍋內(nèi)放入少許鹽、油燒至水開,放入娃娃菜焯水1分鐘取出。(主要保持菜的原色)

  5.將焯好水的娃娃菜過涼水,用手輕輕摁壓,瀝凈水份。

  6.五花肉切薄片(因為不能吃肥的,我用的肉較瘦)。

  7.大蒜、生姜切薄片。青紅椒切絲。

  8.鍋內(nèi)燒2匙油,放入五花肉片小火煸炒。

  9.煸至肉片熟時,放入豆豉,紅油豆瓣醬翻炒,再放入大蒜,生姜片繼續(xù)煸炒至肉色轉(zhuǎn)淡黃色。加入生抽、砂糖、雞精、芝麻油調(diào)味。

  10.加入娃娃菜翻炒。

  11.最后加入青紅椒翻炒即可。

干鍋娃娃菜

 

免責聲明:該文觀點僅代表作者本人,查查吧平臺系信息發(fā)布平臺,僅提供信息存儲空間服務,不承擔相關法律責任。圖片涉及侵權(quán)行為,請發(fā)送郵件至85868317@qq.com舉報,一經(jīng)查實,本站將立刻刪除。返回查查吧首頁,查看更多>>
提示

該文觀點僅代表作者本人,查查吧平臺系信息發(fā)布平臺,僅提供信息存儲空間服務,不承擔相關法律責任。圖片涉及侵權(quán)行為,請發(fā)送郵件至85868317@qq.com舉報,一經(jīng)查實,本站將立刻刪除。

優(yōu)惠商城

更多