怎么做醬燒豆角好吃,如何做,下面是它的做法介紹,來(lái)看看吧。
醬燒豆角
食材主料豆角200g瘦肉250g輔料油適量鹽適量醬油適量姜適量水淀粉適量豆瓣醬2勺蒜適量
做法
1.準(zhǔn)備好食材。
2.瘦肉切小塊。
3.瘦肉放進(jìn)玉米淀粉、姜蒜、醬油、鹽,進(jìn)行調(diào)味。
4.把調(diào)味料拌均勻。腌制2個(gè)小時(shí)。
5.豆角洗干凈后,切小段。
6.下油鍋,爆香蒜頭。
7.倒進(jìn)腌制好的瘦肉,進(jìn)行翻炒。
8.瘦肉在五六成熟時(shí),加進(jìn)豆角一同翻炒。
9.加上兩2勺豆瓣醬調(diào)味。
10.接著放少鹽調(diào)味。
11.再加少許的醬油,進(jìn)行調(diào)味。翻炒至熟即可。
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