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顏值牛肉的方法 搭配豆角超完美

  上周日過生日,和閨蜜一起度過的,2人炒了幾個小菜,吃了點(diǎn)蛋糕,果汁和水果,感覺超開心。為了圖方便,牛肉是在大超市買的熟牛肉,下面要給大家分享的內(nèi)容是:“顏值牛肉的方法 搭配豆角超完美”,一起來看下吧!

  顏值牛肉的做法:

  材料:熟牛肉,豆角,蒜,生抽,白糖,老干媽醬,陳醋,香油,紅辣椒,青辣椒等

  步驟:

  1.把豆角去筋,折成一段段

  2.切2瓣蒜頭成片,青紅辣椒各半個,切成片

  3.開大火,鍋熱,加入油

  4.油熱了,加入切好的蒜和辣椒,爆香

  5.倒入豆角

  6.大火翻炒下,加入適量的鹽

  7.翻炒下,加入陳醋,生抽,適量白糖

顏值牛肉的方法 搭配豆角超完美
顏值牛肉的方法 搭配豆角超完美(個人原創(chuàng)圖片)

  8.翻炒下,把熟牛肉切成大小剛好的薄片

  9.把牛肉肉倒入鍋里,翻動下,加入適量的水

  10.加入老干媽醬

  11.蓋上鍋蓋,把火調(diào)成中火

  12.燜個七八分鐘

  13.揭開鍋蓋,加幾粒雞精和適量香油

  14.翻炒下,就可以出鍋開吃了喔

  小貼士

  1.豆角比較難熟,所以要多燜下

  2.加點(diǎn)白糖可以給整道菜提味

  3.加入老干媽醬可以上色又提味

  以上就是關(guān)于:“顏值牛肉的方法 搭配豆角超完美”的分享,希望對你有幫助。

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