鯽魚的做法有哪些,土豆燉鯽魚怎么做,現(xiàn)在就來(lái)介紹下它的做法,一起來(lái)看看吧。
土豆燉鯽魚
主料
鯽魚1條土豆3個(gè)
輔料
芹菜適量 辣椒適量
姜少許 大蒜頭適量
料酒、生抽、鹽適量
做法
1. 先將姜、大蒜頭放入油鍋炒香,然后放入魚煎至金黃色。
2. 加入涼開水,適量(以剛好沒過(guò)魚),燒開后放入土豆。
3. 待土豆能輕易分開后,放入辣椒、芹菜等佐料。根據(jù)個(gè)人口味咸淡,放鹽。然后出鍋。
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