怎么做蘿卜蛤蜊豆腐粉絲湯好吃，如何做，現(xiàn)在就來看看它的做法介紹。

　　蘿卜蛤蜊豆腐粉絲湯

　　材料

　　主料：蘿卜，蛤蜊肉，豆腐，粉絲，香菜(少量)

　　輔料：植物油，精鹽，十三香，雞精，香油

　　做法

　　1、蛤蜊煮熟，把肉卸下來。

　　2、蘿卜切絲，不要切得太細(xì)。

　　3、粉絲先用水泡一會兒，這樣下鍋時容易熟。

　　4、切蔥姜蒜。

　　5、鍋中放少許油，用蔥姜蒜爆鍋，然后倒入適量清水，再把粉絲放入鍋中。

　　6、水煮開了，放入蘿卜絲、蛤蜊肉煮5分鐘，最后將豆腐切成塊倒進(jìn)鍋中，同時加入適量的十三香、精鹽，再煮十分鐘。

　　7、最后加入雞精調(diào)勻，關(guān)火。

　　8、出鍋前再加點(diǎn)香油，最后盛入碗中，再加點(diǎn)香菜末即可。