香椿炒蛋的做法，香椿炒蛋怎么做才好吃，誰家要是有棵香椿樹，那絕對是讓鄰居羨慕的。
香椿炒雞蛋
原料：香椿芽、胡蘿卜、雞蛋。
做法：
1、焯好的香椿擠干水分，切碎。
2、胡蘿卜切成小丁，雞蛋加少許鹽打散成蛋液。
3、將香椿碎、胡蘿卜丁倒入雞蛋液中，滴入幾滴香油調(diào)勻。
4、鍋燒熱后倒入少許油，倒入混合好的蛋液。
5、待蛋液四周略有凝固，用鏟子小心翻炒。
6、炒至蛋液全部凝固即可出鍋。
2021-07-20
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