作者: 秦皮杞 2015-01-13 09:14 [查查吧]:m.uabf.cn
準(zhǔn)媽媽懷孕期間的飲食是會(huì)影響寶寶的智力發(fā)育的,想生個(gè)聰明寶寶的孕婦們不妨改變下自己的飲食結(jié)構(gòu),通過合理的飲食讓寶寶更聰明。那么,孕婦吃什么寶寶聰明?下面就來看看相關(guān)介紹。
孕婦吃什么寶寶聰明
1、多吃增加胎腦細(xì)胞數(shù)量的食物
胎腦細(xì)胞的數(shù)量,在孕期8周時(shí)約有125000個(gè),到第19周的孕期時(shí),可能已增加到200億個(gè)細(xì)胞,之后就會(huì)漸減,到出生時(shí)正常的新生兒最少都有100億個(gè)腦細(xì)胞。
產(chǎn)前智能提升的兩個(gè)功用,就在使寶寶在胎兒期多增加一些腦細(xì)胞的形成,及盡量避免胎兒期后半期腦細(xì)胞的漸減。避免腦細(xì)胞減少的方法是多為胎兒做智能提升課程,增加腦細(xì)胞形成的方法則是在孕期零到19周期間,多吃些會(huì)幫助胎兒多生出一些腦細(xì)胞的食物。
推薦智力食物:蛋黃、雞肝、豬腎、豬腦、豬心、瘦肉、大豆等,基本上都會(huì)提供各種大腦細(xì)胞形成過程中所需要的氨基酸。
2、補(bǔ)充促進(jìn)胎腦速增配線的食物
從懷孕第18周開始,腦細(xì)胞數(shù)量的增多已近最高峰,但腦細(xì)胞所生的配線則正在快速地增加長度、增加數(shù)量、增加分枝,此時(shí)孕婦宜多食用一些能促進(jìn)胎腦速增配線的食物。
這些食物不但能幫助胎兒的大腦更快地多生出一些神經(jīng)配線,對孕婦本身還有一個(gè)額外的好處,就是使她有更佳的記憶力。原來這些促進(jìn)胎腦速增配線的食物都含有一種共同的營養(yǎng)素,就是記憶膽素(膽素:是人體的必需營養(yǎng)素,雖然它被歸類為維他命一族,但跟其它維他命不一樣。這是因?yàn)?,膽素能在肝臟自行合成,而且人體對它的需求量遠(yuǎn)高于其它維他命)。
推薦智力食物:花生、蛋黃、雞肝、豬腎、豬心、瘦肉、豆類、海苔等等
3、補(bǔ)充鐵質(zhì)的食物
鐵質(zhì)不足會(huì)導(dǎo)致胎兒智商低。懷孕時(shí),準(zhǔn)媽媽需要吸收雙倍的鐵含量來為胎兒提供足夠的氧氣。營養(yǎng)學(xué)家提示準(zhǔn)媽媽:很多人在剛懷孕時(shí)體內(nèi)鐵含量就已經(jīng)不足了,如果不及時(shí)補(bǔ)充足夠的鐵,會(huì)使胎兒在子宮里吸收不到足夠的氧氣,導(dǎo)致發(fā)育不良、智商低。
補(bǔ)鐵除了可以每日服用孕期維生素進(jìn)行補(bǔ)充,同時(shí)要多吃富含鐵質(zhì)的食物如瘦牛肉、雞肉以及強(qiáng)化谷物早餐。富含維生素c的橙汁、紅辣椒和草莓與含鐵的強(qiáng)化谷物、菠菜以及全麥面包一起吃更有利于鐵質(zhì)的吸收。
推薦智力食物:瘦牛肉、雞肉以及強(qiáng)化谷物早餐
4、補(bǔ)充維生素多的食物
均衡提供胎兒發(fā)育所需的營養(yǎng)。懷孕時(shí)你可能會(huì)更加注意飲食,但是任何人都無法做到萬無一失,每天補(bǔ)充維生素有利于保證胎兒成長所需維生素和礦物質(zhì)的均衡,如制造血紅細(xì)胞的葉酸和維生素b12,可預(yù)防胎兒先天性畸形的維生素c,強(qiáng)化骨骼的維生素d,以及有利于胎兒大腦發(fā)育的鋅。
需要注意的是:如果因?yàn)檠a(bǔ)充維生素導(dǎo)致腸胃不舒服,不要馬上拋掉不再服用,可以試試在吃飯時(shí)服用或者咨詢醫(yī)生是不是可以換一個(gè)牌子。
推薦智力食物:橙汁、紅辣椒和草莓
影響寶寶智力的食物
胎寶寶的智力殺手一:味精
味精的主要成分是谷氨酸鈉,血液中的鋅與其結(jié)合后便從尿中排出,味精攝入過多會(huì)消耗大量的鋅,醫(yī)學(xué)研究表明,妊娠后期的孕婦多吃味精,會(huì)引起胎兒缺鋅,而鋅是胎兒生長發(fā)育之必需品,它影響孩子出生后的體格和精神發(fā)育,因此為了寶寶智力,孕媽媽們要少吃味精。
世界衛(wèi)生組織曾提出:成人每天攝入味精量不得超過4克,孕婦和周歲以內(nèi)的孩子禁食味精。動(dòng)物試驗(yàn)佐證了,周歲以內(nèi)的孩子食用味精過多有引起腦細(xì)胞壞死的可能,因此媽媽們也要注意了,即使孩子大了也盡量少給它吃含味精多的食物。
食物不夠鮮美時(shí),加點(diǎn)味精能提鮮,那么孕媽媽不宜吃的味精有什么可替代的呢?燒肉時(shí)放一點(diǎn)點(diǎn)糖,同樣可以達(dá)到提鮮的效果。平時(shí)不妨自己熬點(diǎn)高湯用吧,效果其實(shí)比味精更好呢。下面就來自己動(dòng)手做健康易儲(chǔ)存的放心高湯吧。
胎寶寶的智力殺手二:榨菜
榨菜屬于過咸食物,其中含有較多的鹽分,其實(shí)人體對食鹽的生理需要極低,成人每天7克以下,兒童每天4克以下即可。習(xí)慣吃過咸食物的人,不僅會(huì)引起高血壓、動(dòng)脈硬化等疾病,還會(huì)損傷動(dòng)脈血管,影響腦組織的血液供應(yīng),使腦細(xì)胞長期缺血缺氧,導(dǎo)致智力遲鈍,記憶力下降,榨菜類的腌制酸菜中還含有亞硝胺,可能導(dǎo)致胎兒畸變,所以孕媽咪不宜多吃此類食物,甚至與榨菜相似的咸菜、咸肉、豆瓣醬等也應(yīng)少吃。
像這類過咸的榨菜放置過久,并不是好的營養(yǎng)食物,孕媽媽多吃新鮮的應(yīng)季蔬菜才是健康之道。胡蘿卜含有大量以維生素A為主的多種維生素、無機(jī)鹽和鈣質(zhì)等,營養(yǎng)豐富,有“小人參”的美譽(yù),為健腦佳品,孕媽媽厭倦了胡蘿卜入菜,不妨試著做一道胡蘿卜蘋果汁吧。
胎寶寶的智力殺手三:臘肉
像臘肉、熏魚、燒鴨、燒鵝這些食物中一般含有過氧脂,過氧脂質(zhì)對人體有害,如果長期從飲食中攝入過氧化脂并在體內(nèi)積聚,可使人體內(nèi)某些代謝酶系統(tǒng)遭受損傷,促大腦早衰或癡呆。因此像這種曾在200℃以上油溫中煎炸過或長時(shí)間曝曬過的食物孕婦還是以不吃或少吃為好。
臘肉中含有的過氧脂讓人擔(dān)心,其實(shí)孕期媽媽沒有必要吃臘肉,新鮮肉營養(yǎng)更豐富,并且烹飪方法多樣,即使不會(huì)下廚的準(zhǔn)媽媽也能輕松的做一道窩筍炒肉片。
胎寶寶的智力殺手四:酒精
研究表明,孕婦飲酒是造成嬰兒畸形和智力遲鈍的重要原因,因?yàn)槿魏挝⒘烤凭伎梢院翢o阻擋地通過胎盤而進(jìn)入胎兒體內(nèi),使得胎兒體內(nèi)的酒精濃度和母體內(nèi)酒精濃度一樣。孕婦飲酒過多,生下的孩子不久就夭折的屢見不鮮.對死嬰的解剖結(jié)果表明,其大腦不僅小于正常兒,而且腦發(fā)育不全或呈明顯畸形狀態(tài)。不少國家曾對胎兒期受酒精毒害的兒童進(jìn)行智力測驗(yàn),發(fā)現(xiàn)他們的智商都低于一般水平,大多數(shù)表現(xiàn)為反應(yīng)遲鈍、智力低下或者白癡。
這就以事實(shí)說明了酒精實(shí)在是孕育聰明寶寶的大敵人,孕媽媽們千萬要遠(yuǎn)遠(yuǎn)的避開酒精,可以用健康新鮮的果汁來替代它,那么現(xiàn)在就來榨一杯漂亮的草莓汁吧。
以上是關(guān)于孕婦吃什么寶寶聰明的介紹。懷孕期間,準(zhǔn)媽媽應(yīng)多吃些對寶寶智力發(fā)展有益的食物,盡量避免損害寶寶智力的東西。
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