作者: 姚查 2014-05-20 10:32 [查查吧]:m.uabf.cn
孕婦可以吃螃蟹嗎?孕婦吃螃蟹好嗎?以下是相關(guān)介紹,一起來看看吧。
孕婦可以吃螃蟹嗎
孕婦可以吃蟹 但不宜吃太多
孕期吃蟹不能“一棍子打死”,大多數(shù)的孕婦還是可以稍微品嘗一下大閘蟹的美味。對此,上海市第一婦嬰保健院產(chǎn)科主任教授分析說,孕婦是可以吃螃蟹的,但是不宜吃太多。螃蟹是寒性食物,即使是普通人,一次吃得太多,也可能容易產(chǎn)生副作用。但專家認(rèn)為,吃螃蟹和導(dǎo)致流產(chǎn)并沒有直接關(guān)系。即使不吃螃蟹的孕婦,也會有出現(xiàn)流產(chǎn)的,因此,不能說“吃螃蟹就一定會導(dǎo)致流產(chǎn)”。孕婦可以吃螃蟹,但每次最好只吃一個(gè),至于具體在哪個(gè)孕周的孕婦可不可以吃螃蟹,這并沒有絕對講究。
吃螃蟹一定要煮熟煮透
由于大閘蟹是高蛋白的食物,很容易變質(zhì)腐敗,所以吃的時(shí)候一定要小心挑選。即使是新鮮的螃蟹,在食用時(shí)一定要煮熟煮透,水在燒開后最好再煮20分鐘。孕婦若是誤吃了死蟹,輕則會頭暈、腹疼,重則會嘔吐、腹瀉等。螃蟹本身已是寒性食物,最好不要再與其他寒性水果一起吃,比如:柿子等,否則可能引起腹瀉。另外,孕婦吃螃蟹也不能太過頻繁,每周吃一二次已不少了。
擔(dān)心蟹或含激素 需科學(xué)檢測數(shù)據(jù)說話
對于還有一些網(wǎng)友擔(dān)心:蟹類性寒,易留有寄生蟲,有些蟹是用催生素喂大的,其中含有激素成分等說法。厲曙光教授認(rèn)為,這種擔(dān)心并沒有科學(xué)依據(jù)。任何說法都要講究科學(xué)數(shù)據(jù)和檢測分析,不能隨意猜想或推測。他認(rèn)為,比如說,擔(dān)心蟹中可能含有激素成分,那就需要將螃蟹送到有關(guān)檢驗(yàn)部門進(jìn)行抽檢測定,根據(jù)檢測的數(shù)據(jù)分析和檢測結(jié)果,用科學(xué)的檢測結(jié)果來說話,并非隨意猜測,妄下推斷。
孕婦吃螃蟹的危害
因?yàn)轶π酚谢钛俚墓π?,可能使胎氣不安,起到?dòng)胎作用,也很有可能導(dǎo)致流產(chǎn)。專家提醒,除孕婦不宜吃螃蟹外,含有大量高蛋白質(zhì)、高氨基酸、高膽固醇、性寒且?guī)穸镜捏π?,對于高血壓、高血脂、糖尿病、脂肪肝、肥胖病患者、過敏體質(zhì)和腎功能不全患者,都是不適宜大量進(jìn)食的。
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