作者: 熊伐 2013-08-13 16:01 [查查吧]:m.uabf.cn
山藥毛豆肉丁具有健脾開胃的作用。能夠補(bǔ)充懷孕初期準(zhǔn)媽媽需要的營養(yǎng)素,增強(qiáng)體力,并促進(jìn)胎兒的腦部發(fā)育。辣椒可以選用個頭比較大的品種,這樣,味道不至過于刺激,可以達(dá)到開胃的效果。下面是懷孕初期安胎食譜介紹,來看看吧!
懷孕初期安胎食譜:山藥毛豆肉丁
這道菜具有健脾開胃的作用。能夠補(bǔ)充懷孕初期準(zhǔn)媽媽需要的營養(yǎng)素,增強(qiáng)體力,并促進(jìn)胎兒的腦部發(fā)育。辣椒可以選用個頭比較大的品種,這樣,味道不至過于刺激,可以達(dá)到開胃的效果。
【材料】
鮮山藥100克,毛豆60克,豬里脊肉80克,辣椒l/2個
【調(diào)味料】
酒l小匙,醬油l小匙,味酣l小匙,橄欖油l大匙,鹽少許
【做法】
1.將食剌洗凈,毛豆用沸水氽燙約1分鐘后取出,沖洗下,除去豆皮。鮮山藥出皮切丁,辣椒切丁,備用。
2.豬罩脊肉切丁后,加入酒、醬油、昧琳,混介拌勻,備用。
3.熱鍋后,加入橄欖油,炒香辣椒,加入豬里脊肉拌炒至變色。
4.放人山藥、毛豆和適量清水,拌炒約2分鐘,起鍋前加鹽調(diào)味即可。
懷孕初期安胎食譜:檸檬香烤鮮魚
秋刀魚富含維生素D、脂肪、蛋白質(zhì)、鈣和優(yōu)質(zhì)DHA等營養(yǎng)素,不但能補(bǔ)充懷孕初期所需的養(yǎng)分,補(bǔ)充母親的精力,而且對胎兒的腦部發(fā)育板有幫助。海鹽也含有較豐富的礦物質(zhì)。
【材料】
秋刀魚1條,檸檬1,4個
【調(diào)味料】
海鹽少許
【做法】
1.秋刀魚洗凈、去鰓后,拭干水分,在魚身兩面涂抹海鹽,備用。
2.烤箱170℃預(yù)熱5分鐘后,放人秋刀魚,烤約20分鐘,取出。
3.食用時撒少許海茄,擠上檸檬汁即可。
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