最佳安胎食譜兩則 孕媽都喜歡的美食

作者: 蔣且  2013-08-01 15:06 [查查吧]:m.uabf.cn

  含辛茹苦的懷胎十月,就是為了能順順利利的生下健康的小寶寶,安胎是孕期十分重要的事情,下面是最佳安胎食譜介紹,來看看吧!

  參歸豬腰湯

  材料:豬腰子180克,當(dāng)歸10克,人參5克

  方法:

  1、將人參、當(dāng)歸身洗凈;洗凈豬腰,去除內(nèi)膜臊筋。

  2、將人參、當(dāng)歸、豬腰共放入鍋缽中,旺火煮開,然后改文火煨60分鐘。

  山藥烏雞湯

  材料:烏雞一只、山藥一根、火腿五片、珍珠香菇一小把、枸杞一小把、紅棗八粒、八角兩粒、蔥兩段、姜四片、鹽適量

  方法:

  1、將烏雞的爪尖、雞尾剪掉,沖凈表面和內(nèi)膛后,放在冷水鍋中大火煮開,撈出。

  2、另備一砂鍋加水至砂鍋的一半量,煮至水熱,將焯過的烏雞、火腿、泡發(fā)過的珍珠香菇、枸杞、紅棗、八角、蔥、姜一起放入,大火煮開后改微火燉約一個(gè)半小時(shí)即可。

  鯽魚姜仁湯

  營養(yǎng)小貼士:此湯有助于安胎、止吐、醒胃。對于婦女妊娠期間嘔吐不止、胎動(dòng)不安,有較好的療效;同時(shí),又能增加孕婦的食欲。

  材料:鯽魚一條,姜適量

  方法:

  1、鯽魚去鱗、內(nèi)臟,洗凈;春砂仁洗凈,瀝干,研末,放入魚肚;生姜去皮,洗凈,切絲,待用。

  2、洗凈燉盅,將魚放入,再放入姜絲,蓋上盅蓋,隔水燉2小時(shí),加豬油、精鹽、味精調(diào)味,稍燉片刻,即可食用。

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