防止胎兒畸形 5種食物碰不得

 　　防止胎兒畸形，是每一個(gè)媽咪都需要重視的工作。不管是在備孕期間還是在孕期，媽咪們都不能馬虎防止胎寶畸形的工作，還一定要把工作進(jìn)行到底。除了日常的不良生活習(xí)慣外，飲食不當(dāng)也會(huì)影響胎寶的正常發(fā)育，吃得健康、營(yíng)養(yǎng)，是讓您生個(gè)機(jī)靈寶寶的關(guān)鍵哦。

　　1、 過(guò)多的酸性食物

　　—般來(lái)說(shuō)，女性在孕早期，常會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐等早孕反應(yīng)，而我國(guó)民間歷來(lái)有用酸性食物來(lái)緩解孕期嘔吐的做法，甚至有用酸性藥物止嘔的做法，這些方法是不可取的。近年來(lái)，有關(guān)研究機(jī)構(gòu)明確指出，酸性食物和藥物是導(dǎo)致畸胎的“元兇”之一。

　　備孕期間或懷孕時(shí)食用過(guò)量酸性食物，會(huì)使媽咪體液會(huì)發(fā)生變化，形成一種“酸化”，從而引起孕婦煩躁不安、愛(ài)發(fā)脾氣，易傷感等消極情緒。這種不良的消極情緒，可以使母體內(nèi)的激素和其他有毒物質(zhì)分泌增加，則是造成胎兒腭裂、唇裂及其他器官發(fā)育畸形的一個(gè)重要原因。

　　小貼士：從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度出發(fā)，孕婦吃些酸味食物，是能滿(mǎn)足母體與胎兒對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需要，也能夠幫助胎兒骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育。但是，如果孕婦食用大量的酸性食品，則會(huì)使體內(nèi)堿度下降，容易引起疲乏、無(wú)力，甚至使母體患某些疾病，更重要的是可因此而影響胎兒正常、健康地生長(zhǎng)發(fā)育，情況嚴(yán)重者，甚至可導(dǎo)致胎兒畸形。

　　酸性食物代表：肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、巧克力、白糖等。

　　2、含有弓形蟲(chóng)的食物

　　人類(lèi)的傳染源主要是動(dòng)物的肉類(lèi)，如火鍋的燙涮時(shí)間過(guò)短、燒烤的溫度不夠、肉食的弓形蟲(chóng)沒(méi)有殺死等，都有傳染的危險(xiǎn);或生肉和熟食共用一個(gè)切菜砧板，生肉上的弓形蟲(chóng)就會(huì)污染熟食;污染的羊、牛奶也可以傳染。我國(guó)人口的弓形蟲(chóng)感染率較低，可能與中國(guó)人熟食肉類(lèi)的習(xí)慣有關(guān)，并非跟養(yǎng)寵物有關(guān)。

　　小貼士：在備孕期或懷孕早期，急性感染弓形蟲(chóng)會(huì)導(dǎo)致胎兒腦積水、小頭畸形、腦鈣化、流產(chǎn)、死胎等，新生兒可有抽搐、腦癱、試聽(tīng)障礙、智力障礙等，其死亡率達(dá)72%。所以孕媽咪一定要避開(kāi)弓形蟲(chóng)。

　　含弓形蟲(chóng)食物代表：幾乎所有哺乳動(dòng)物和禽類(lèi)(如鼠類(lèi)、豬、羊、牛、家兔和雞、鴨、鵝等)。

　　3、豬肝

　　芬蘭和美國(guó)已向孕婦提出了應(yīng)少吃豬肝的忠告，因?yàn)樵诮o牲畜迅速催肥的現(xiàn)代飼料中，添加了過(guò)多的催肥劑，其中維生素A含量很高，致使它在動(dòng)物肝臟中大量蓄積。孕婦食用過(guò)多豬肝，大量的維生素A便會(huì)很容易進(jìn)入體內(nèi)，對(duì)胎兒發(fā)育危害很大，甚至?xí)禄?/p>

　　小貼士：維生素A超量幾乎對(duì)身體各個(gè)部分都會(huì)造成損害，包括眼睛、骨骼、血液、皮膚、中樞神經(jīng)系統(tǒng)、肝臟、生殖和泌尿系統(tǒng)。備孕期間過(guò)量食用豬肝，可出現(xiàn)頭昏、嘔吐、頭痛、皮膚受損、智力障礙和月經(jīng)失調(diào)的現(xiàn)象，嚴(yán)重者甚至?xí)骱陀猩ｋU(xiǎn)。

　　4、久存的土豆

　　土豆中含有生物堿，存的越久的土豆生物堿含量越高，過(guò)多食用后可影響胎兒正常發(fā)育，導(dǎo)致胎兒畸形。當(dāng)然，人的個(gè)體差異很大，并非每個(gè)人食用后都會(huì)出現(xiàn)異常，但孕婦還是不吃為好，特別是不要吃長(zhǎng)期貯存的土豆。

　　小貼士：孕媽如果吃土豆時(shí)口中有點(diǎn)發(fā)麻的感覺(jué)，則表明該土豆中還含有較多的龍葵素，應(yīng)立即停止食用，以防中毒。

　　5、金槍魚(yú)

　　嗜吃金槍魚(yú)的媽咪要小心了!美國(guó)環(huán)保團(tuán)體發(fā)現(xiàn)連同金槍魚(yú)在內(nèi)的7種海產(chǎn)品，水銀的含量都嚴(yán)重超標(biāo)，備孕媽咪和孕婦經(jīng)常食用會(huì)產(chǎn)下畸胎。有關(guān)團(tuán)體建議，美國(guó)食品及藥物管理局應(yīng)擴(kuò)大“水銀魚(yú)”的黑名單，有香港醫(yī)生便指出，胎兒在母體吸收過(guò)量水銀后，會(huì)影響腦部神經(jīng)發(fā)育，將來(lái)學(xué)習(xí)能力會(huì)有缺陷，以及智力發(fā)展遲緩等后遺癥。

　　小貼士：孕媽?xiě)?yīng)減少食用罐頭的金槍魚(yú)、鬼頭刀、鱈魚(yú)及狹鱈，因?yàn)檫@類(lèi)罐頭魚(yú)的水銀含量也很高，食用的分量應(yīng)以每月一次為限。美國(guó)環(huán)境工作團(tuán)體指出，孕婦可安全食用的海產(chǎn)，包括人工飼養(yǎng)的鱒魚(yú)及鯰魚(yú)、蝦、左口、太平洋三文魚(yú)、黃魚(yú)、中大西洋藍(lán)蟹及黑絲蟹魚(yú)。