作者: 秦狀吉 2012-10-23 10:03 [查查吧]:m.uabf.cn
孕婦懷孕后便秘的情況非常常見,因此孕婦便秘吃什么好的問題受到很多孕媽媽的關(guān)注。導(dǎo)致孕婦便秘的原因有很多,而知道孕婦便秘吃什么好,可有效的解決各種原因所導(dǎo)致的便秘現(xiàn)象。
一、甜蜜紅薯
食材:紅薯250克、蔥絲、小海米、冰糖、蜂蜜、鹽、醬油、葷油各適量。
做法:
1.紅薯清洗干凈后去皮,切去兩頭后再切成約1厘米粗的寸條備用;小海米清洗干凈,備用;
2.鍋中放入適量的清水后在放入冰糖,火燒旺并且將其熬化,接著再放入準(zhǔn)備好的紅薯以及適量的蜂蜜。等到水再次燒開后棄去浮沫,然后再用小火燜煮。
3.等到紅薯快熟的時(shí)候放入鹽、醬油、葷油等,最后待湯汁黏稠夾出紅薯?xiàng)l擺在盤內(nèi),并且撒上蔥花即可食用。
甜蜜紅薯具有很好的促進(jìn)排便的功效,這是由于在紅薯中含有大量的粗纖維,可以讓腸胃蠕動(dòng)功能增強(qiáng)。同時(shí)這些粗纖維還可以縮短食物通過腸管的時(shí)間,而且蜂蜜同樣具有潤(rùn)腸作用,因此孕婦便秘的問題便得到有效的解決了。
二、素拌菜
食材:芹菜4根,木耳4朵,紅椒1個(gè)、胡蘿卜1根,魔芋半塊,白糖、鹽、醋、香油各適量
做法:
1.芹菜清洗干凈后去葉,切成段后備用;木耳、胡蘿卜、魔芋、紅椒等食材都清洗干凈,然后切絲備用;芹菜、木耳、胡蘿卜、魔芋都汆燙、瀝干水分備用;
2.將這些準(zhǔn)備好的食材一塊放入盤中人,然后放入適量的白糖、鹽、醋、香油等調(diào)料拌勻即可食用。
素拌菜的每種食材都具有很好的通便功效,尤其是芹菜中所含有的粗纖維可以刺激腸蠕動(dòng),從而促進(jìn)排便。而其中的魔芋則具有很好的整腸、排毒、補(bǔ)鈣功效,對(duì)于孕婦而言是非常有益的。
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