作者: zzri 2018-01-11 09:16 [查查吧]:m.uabf.cn
牛奶營(yíng)養(yǎng)豐富,對(duì)寶寶來(lái)說(shuō)是很好的營(yíng)養(yǎng)品,但是不少媽媽會(huì)擔(dān)心寶寶喝牛奶上火,下面就來(lái)介紹一下寶寶喝牛奶會(huì)上火嗎,希望能對(duì)你有所幫助哦!
寶寶喝牛奶會(huì)上火嗎
很多家長(zhǎng)理所當(dāng)然地以為喝牛奶容易上火而不敢讓孩子喝牛奶,特別是在夏天,天氣本身就炎熱,家長(zhǎng)們通常會(huì)選擇讓孩子在夏天少喝牛奶。很明顯這種想法是不科學(xué)的,在中醫(yī)上,牛奶味甘,性微寒,具有潤(rùn)肺胃、通便、補(bǔ)虛、解毒等功效,此外,牛奶中含有多種免疫球蛋白,能幫助人體增強(qiáng)免疫抗病能力。所以,喝牛奶不僅不會(huì)“上火”,還能清熱解毒呢。
寶寶喝牛奶會(huì)上火嗎 喝牛奶要注意什么
喝牛奶注意事項(xiàng)
1、每天最好不要空腹喝牛奶,可在喝牛奶前先吃一些早餐,例如有營(yíng)養(yǎng)的面包、餅干等。
2、喝牛奶前后1小時(shí)左右,不宜進(jìn)食酸性水果,因?yàn)榕D讨械牡鞍踪|(zhì)一旦與果酸相遇,就會(huì)發(fā)生凝固,從而影響牛奶的消化與吸收。
3、建議晚餐減少三分之一食量,把牛奶當(dāng)夜宵,最好在臨睡前2-3小時(shí)喝,有助睡眠質(zhì)量。
4、牛奶有上佳的飽腹感,可以代替餅干、糖果、零食等,作為兩餐之間的點(diǎn)心。也可在餐前食用,能適應(yīng)減少一下餐食量。
5、牛奶與果汁不能同飲。牛奶中的蛋白質(zhì)80%為酪蛋白,牛奶的酸堿度在4。6以下時(shí),大量的酪蛋白便會(huì)發(fā)生凝集、沉淀、難以消化吸收,嚴(yán)重者還可能導(dǎo)致消化不良或腹瀉。
6、牛奶剛煮沸時(shí)不要加糖,牛奶含有的賴氨酸在加熱條件下能與果酸反應(yīng),生成有毒的果酸基賴氨酸。因此,煮好的牛奶應(yīng)待稍涼后再加糖飲用。
最后來(lái)看看寶寶喝牛奶上火怎么辦
牛奶富含蛋白質(zhì)較多,蛋白質(zhì)在體內(nèi)代謝,需要同時(shí)補(bǔ)充較多的水分。同時(shí),蛋白質(zhì)的代謝產(chǎn)物從尿中排泄時(shí),需要帶走相當(dāng)量的水分。還有,牛奶中含有較多的鈉,腎臟排出鈉離子時(shí)也會(huì)帶走一定的水分,人體內(nèi)水分不足,不能滿足營(yíng)養(yǎng)素代謝及排泄的需要. 就可能引起上火。可以多喝水,多吃水果、蔬菜,還可以在牛奶里不放糖,而改加蜂蜜,有一定效果。
喝些綠豆湯或綠豆稀飯,綠豆性寒味甘,能清涼解毒,清熱解煩。
多吃些水果,如柚子、梨:性寒味微酸,除能清熱外,其特點(diǎn)是能清潤(rùn)肺。
多吃些清火蔬菜,如白菜:性微寒,有清熱除煩,利二便的作用。芹菜:性寒涼,能去肝火解肺胃郁熱。萵筍:性微寒質(zhì)地脆嫩、水分多,功效特點(diǎn)為清熱、順氣、化痰。蓮藕:性平寒,最好生食或搗汁,功效是清熱生津、潤(rùn)肺止咳,若與梨汁和勻同服其效更佳。茄子:性寒涼,可以清熱解毒。
以上是關(guān)于寶寶喝牛奶會(huì)上火嗎 喝牛奶要注意什么的介紹,喝牛奶是不會(huì)上火的,但是喝牛奶時(shí)要注意上述事項(xiàng)以保證其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
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