作者: 秦皮杞 2018-09-08 18:03 [查查吧]:m.uabf.cn
面條吃法多樣,美味又營養(yǎng),一直都受到很多人的喜歡。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“面條怎么做給寶寶吃好 這幾款吃法超不錯”,一起來看下吧!
西紅柿面
材料:西紅柿1個,兒童龍須面50克,油少許。
制作方法:
1、西紅柿用開水燙下然后去皮,并切成1厘米左右的小方塊。
2、鍋燒熱后放油,放入西紅柿炒熟,倒入開水。
3、等水燒沸騰之后下入龍須面,熟透之后即可食用。
營養(yǎng)特點:西紅柿的酸味能夠促進胃液分泌,幫助蛋白質(zhì)消化,而且它富含維生素C,可以增強寶寶的免疫力,強健血管,對寶寶的健康很有好處。
肝泥爛面
材料:肝泥1勺,面條,水適量。
制作方法:
1、面條剪斷,水煮沸,下面條煮沸。
2、肝臟切碎,放水蒸熟,磨成泥狀。
3、將肝泥放入面條中,繼續(xù)煮至面條變軟。
營養(yǎng)特點:肝泥補鐵,加上清淡的苗條一起給寶寶食用,不但可以鍛煉咀嚼能力,還能補充營養(yǎng)。
肉末冬瓜面條
材料:冬瓜,豬肉末,龍須面,適量清湯,熟植物油。
制作方法:
1、冬瓜洗凈去皮切塊,在沸水中煮熟后切成小塊備用。
2、將面條置于沸水中,煮熟后取出,用勺攪成短面條。
3、將熟肉末、冬瓜塊及爛面條,加入清湯大火煮開,小火燜煮至面條爛熟即可。
營養(yǎng)特點:冬瓜有清熱解暑的作用,對緩解痰熱咳喘也有幫助。冬瓜含鉀和維生素C非常豐富,不含脂肪。適合比較肥胖的寶寶。
雞蓉絲瓜面
材料:雞胸肉,絲瓜,雞湯等
步驟:
步驟1:將雞胸肉先用刀背拍松,然后切成肉末。
步驟2:絲瓜去皮,取1/3的量,切成小塊。
步驟3:將寶寶面條折成小段,備用。
步驟4:鍋中加入適量雞湯,如果表面有浮油,要先將油撇去,然后放入寶寶面條。
步驟5:將面條煮軟爛。
步驟6:然后放入絲瓜。
步驟7:接著放入雞肉末。
步驟8:將食材煮到軟爛的狀態(tài),即可盛入碗中。
蝦仁丸子湯面
材料:西紅柿一個、蝦仁4只、肉餡1勺、姜1片、蕎麥面25克、鹽、淀粉。
做法:
1、將蝦仁清洗干凈,加少許料酒和鹽攪拌均勻后再用水沖洗。
2、將蝦仁剁碎,加適量的鹽、淀粉,順時針方向攪成泥狀,再用手抓成小球型。
3、在肉餡中也加入適量的鹽、淀粉,順時針方向攪拌成泥狀,抓成球型待用。
4、將蕎麥面煮熟在碗中備用。
5、將蝦球、肉餡球、西紅柿塊、姜片一起放入沸水中煮熟,再加少量鹽調(diào)味。
6、將湯和菜料放入面碗中即可。
豆角燜面
材料:鮮面條、豆角、香蔥、醬油、白糖、鹽、蒜末、香油。
做法:
1、鍋中加油燒蔥蒜爆香,然后放入豆角炒勻。
2、翻炒半分鐘后,加入醬油白糖鹽拌勻,淋入清水沒過豆角表面,后加蓋用中火燜至湯汁燒開,將其倒在碗中備用。
3、將火力調(diào)到最小,用鏟子將豆角均勻的鋪在鍋底,鮮面條分兩次加入,均勻的鋪在豆角上面。每鋪一層面條,都在上面淋上一層剛剛倒出的湯汁。
4、加蓋中小火慢慢燜,直到水快要收干,最后用筷子將面條和豆角拌勻,撒上剩余的蒜末、淋入香油拌勻即可。
以上就是關(guān)于:“面條怎么做給寶寶吃好 這幾款吃法超不錯”的分享,希望對你有幫助。
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