十個(gè)月的寶寶吃什么輔食好 10個(gè)月寶寶營(yíng)養(yǎng)指南

作者: zzri  2016-05-17 15:02 [查查吧]:m.uabf.cn

  十個(gè)月的寶寶吃什么輔食好?

  10個(gè)月的寶寶牙床可以搗碎稍有顆粒感的食物(跟香蕉的硬度相似),長(zhǎng)出牙齒的寶寶,已經(jīng)學(xué)會(huì)用前面的牙齒進(jìn)行咀嚼,再吞下去。寶寶能用自己的手抓輔食了。

  下面,我們就來(lái)看看10個(gè)月寶寶營(yíng)養(yǎng)指南。

  10個(gè)月大的寶寶在飲食上面,媽媽不必要采取強(qiáng)硬措施,如果寶寶不愛(ài)吃飯的情況下,可以在輔食方面多加一些含豐富蛋白質(zhì)的食物,如:魚(yú),雞蛋,牛肉,豬肉,雞肉以及一些蔬菜水果等食物。

  什錦炒軟飯:軟香輔食寶寶愛(ài)食物

  原料:大米軟飯50克、茄子20克、番茄半個(gè)、土豆泥10克、肉末5克,植物油、蒜末,生抽各少許。

  制作方法:

  1、將茄子洗凈,去皮,切細(xì)末。番茄洗凈,去皮,切丁;肉末與土豆泥拌勻備用。

  2、鍋內(nèi)倒油燒熱,下入肉末土豆泥炒散,加入茄子末、蒜末、番茄丁煸炒,加入軟米飯,加一點(diǎn)水,炒勻后倒少許生抽即可。

  媽媽營(yíng)養(yǎng)經(jīng):

  茄子的營(yíng)養(yǎng),也較豐富,含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)成分。每100克含有蛋白質(zhì)2.3克,脂肪0.1克,碳水化合物 3.1克,鈣22毫克,磷31毫克,鐵0.4毫克,胡蘿卜素0.04毫克,硫胺素0.03毫克,核黃素0.04毫克,尼克酸0.5毫克,抗壞血酸3毫克。

  鮮茄肝扒:寶寶補(bǔ)鐵開(kāi)胃好輔食

  食物原料:鮮豬肝100克、茄子250克,番茄2個(gè)、面粉50克。生抽、鹽、白糖、水淀粉、植物油各適量

  制作方法:

  1、豬肝洗凈,用生抽,鹽、白糖拌勻,腌10分鐘,切成碎粒;番茄洗凈,去皮,切塊。

  2、茄子洗凈,煮軟壓成泥,與豬肝粒、面粉拌成糊。捏成厚塊,入油鍋煎至兩面金黃。

  3、番茄塊入油鍋中略炒,用水淀粉勾芡,淋在肝扒上即可。

  媽媽營(yíng)養(yǎng)經(jīng):

  豬肝中鐵質(zhì)豐富,是補(bǔ)血食品中最常用的食物,食用豬肝可調(diào)節(jié)和改善貧血病人造血系統(tǒng)的生理功能;豬肝中含有豐富的維生素A,具有維持正常生長(zhǎng)和生殖機(jī)能的作用;能保護(hù)眼睛,維持正常視力,防止眼睛干澀、疲勞,維持健康的膚色,對(duì)皮膚的健美具有重要意義。

  三仁香粥:香香靚粥,寶寶更聰明

  食物原料:核桃仁10克,甜杏仁10克,松子仁10克,糯米30克。

  制作方法:先將三仁一同放入鍋中微炒,放涼后碾碎并剝?nèi)テ?,和糯米一同煮成爛粥。

  媽媽營(yíng)養(yǎng)經(jīng):

  核桃仁含有較多的蛋白質(zhì)及人體營(yíng)養(yǎng)必需的不飽和脂肪酸,這些成分皆為大腦組織細(xì)胞代謝的重要物質(zhì),能滋養(yǎng)腦細(xì)胞,增強(qiáng)腦功能。

  芝麻豆腐:鮮味濃郁,混合搭配

  食物原料:

  豆腐1塊、熟芝麻少許,豆醬、淀粉各1小勺。

  制作方法:

  1、將豆腐用沸水漫后瀝干、研碎,與熟芝麻、豆醬,淀粉混勻。

  2、鍋置火上。放入拌好的芝麻豆腐蒸15分鐘即可。

  媽媽營(yíng)養(yǎng)經(jīng):

  豆腐營(yíng)養(yǎng)豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,其消化吸收率達(dá)95%以上。兩小塊豆腐,即可滿足一個(gè)人一天鈣的需求量。

  桃花粥:傳統(tǒng)便秘食療粥

  食物原料:桃花5朵,粳米25克,胡蘿卜10克。

  制作方法:

  將粳米淘洗干凈后,加寬湯用小火煮;開(kāi)鍋后揭蓋煮5~8分鐘,然后,加入斬碎的胡蘿卜末一同煮;同時(shí)用鹽調(diào)味,煮至軟爛粘稠時(shí),將桃花瓣撕碎加入,稍滾即成;煮成后大約為300毫升,適合嬰兒分兩餐食用。

  媽媽營(yíng)養(yǎng)經(jīng):

  桃花粥是傳統(tǒng)的便秘食療方,其質(zhì)地亦適合作為小嬰兒的輔食。這道粥適用于不存在腸道梗阻或痙攣(大便呈羊糞球狀,伴有腹痛、哭鬧不安)的便秘嬰兒。它不僅含有一定的膳食纖維,還可以為嬰兒提供適當(dāng)?shù)哪芰亢途S生素。

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