作者: 孟守 2016-03-15 15:32 [查查吧]:m.uabf.cn
下面給大家介紹一下坐月子能不能吃粽子,眼看著端午節(jié)就要到了,吃粽子是端午節(jié)的一大習(xí)俗,那么,坐月子能不能吃粽子呢?接下來(lái)一起看看以下相關(guān)介紹吧!
坐月子能不能吃粽子
產(chǎn)婦慎吃粽子的原因:粽子清香淡雅,軟糯滑膩,口味多樣,然而,制作粽子的原料糯米,油性及黏性較大,過(guò)量進(jìn)食容易引起消化不良,并由此產(chǎn)生胃酸分泌增多、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀,所以不可貪食。粽子蒸或煮熟后,能釋放出一種膠性物質(zhì),進(jìn)食后會(huì)增加消化酶負(fù)荷,兼之其性溫滯氣,吃多了會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān),不宜消化,易便秘。故產(chǎn)婦最好不食或少食。
產(chǎn)婦正確吃粽子的方法:粽子清香淡雅,軟糯滑膩,口味多樣,頗受人們喜愛。然而,制作粽子的原料糯米,油性及黏性較大,過(guò)量進(jìn)食容易引起消化不良,并由此產(chǎn)生胃酸分泌增多、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀,所以不可貪食。吃粽子時(shí)最好能同時(shí)喝茶水,幫助吞咽和消化,有節(jié)制的食用,一次少吃一點(diǎn),可選擇迷你粽子; 吃粽時(shí)應(yīng)該搭配涼拌青菜、水果沙拉,緩解腸胃不適;粽子要充分加熱,煮熱變軟后才能吃。
坐月子能不能吃粽子 產(chǎn)婦如何科學(xué)食用粽子
產(chǎn)婦如何科學(xué)食用粽子
注重高纖:粽子使用的糯米所需消化時(shí)間較長(zhǎng),胃腸排空需時(shí)較久,容易造成胃酸過(guò)多、腹脹或肚子悶痛等消化不良的癥狀,若主料能以部分的雜糧米、紅豆、薏仁、山藥、芋頭或紅薯取代,不僅可增加纖維質(zhì)含量,減少腸胃負(fù)擔(dān),更有益于健康。
少油低熱量:肉粽早已成為“粽族”中的主角,但它的缺陷是飽和脂肪含量高。如果能改用瘦肉,甚至以雞肉、海鮮或魚肉取代。
詳讀營(yíng)養(yǎng)標(biāo)示:現(xiàn)在許多包裝粽已經(jīng)開始標(biāo)示營(yíng)養(yǎng)成分了。營(yíng)養(yǎng)成分的標(biāo)示包括每份重量或每100克所含的熱量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物與鈉含量,但消費(fèi)者常誤以為營(yíng)養(yǎng)標(biāo)示上的數(shù)據(jù)就是一個(gè)粽子提供的熱量與營(yíng)養(yǎng)素,正確的方法是以每份的重量或每100克與一個(gè)粽子的實(shí)際重量去換算。因此,養(yǎng)成閱讀營(yíng)養(yǎng)標(biāo)示的習(xí)慣,購(gòu)買符合個(gè)人需求的粽子。
食物搭配:端午節(jié)前后可別餐餐以粽果腹,而忘記其他種類食物的攝取,因?yàn)轸兆右话阒荒芴峁┝箢愂澄镏械闹魇场⑷忸惻c油脂。建議搭配時(shí)令蔬菜,餐后來(lái)一份水果。
適量:不宜吃太多,吃后不能立刻喝冷水,粽子是糯米做的性熱,遇冷凝結(jié)不消化,腹脹。雖然粽子可以冷食,但會(huì)比較硬,建議從冰箱拿出來(lái)后應(yīng)充分加熱,煮熱變軟后才吃。
以上就是關(guān)于坐月子能不能吃粽子 產(chǎn)婦如何科學(xué)食用粽子的介紹,粽子雖然好吃,但是為了自己的健康,新媽媽最好還是不吃或少吃的好。
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