產(chǎn)婦能吃萵筍嗎 萵筍食用注意事項(xiàng)

　　產(chǎn)婦能吃萵筍嗎，食用萵筍有哪些注意事項(xiàng)，現(xiàn)在來(lái)看看相關(guān)介紹吧。

　　產(chǎn)婦能吃萵筍嗎

　　產(chǎn)婦能吃萵筍。萵筍中含有一定量的微量元素鋅、鐵，特別是萵苣中的鐵元素很容易被人體吸收，產(chǎn)婦經(jīng)常食用新鮮萵筍，可以防治缺鐵性貧血。產(chǎn)婦護(hù)理期間食用萵筍還有增進(jìn)食欲、刺激消化液分泌、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)等功能。

　　另外萵筍還能治療乳汁不通，如果產(chǎn)婦需要喂乳的需要又有此煩惱的話可適當(dāng)吃些萵筍改善此癥狀。但是由于萵苣中的萵苣生化物對(duì)視神經(jīng)有刺激作用，如果過(guò)多地或是經(jīng)常食用萵筍，會(huì)發(fā)生頭昏嗜睡的中毒反應(yīng)，導(dǎo)致夜盲癥或誘發(fā)其它眼疾，故不宜多食。

　　哺乳期吃萵筍的注意事項(xiàng)

　　哺乳期媽媽需要喂乳，飲食上要注意的東西也比平時(shí)多。萵筍中的多種礦物質(zhì)元素和維生素含量都比一般蔬菜相對(duì)較高，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和食療作用都很好，哺乳期媽媽也是可以吃的，但在食用的時(shí)候也要注意以下這些事項(xiàng)哦。

　　1、不宜與回奶的食物一起吃。哺乳期的媽媽需要喂乳，不宜吃像韭菜、花椒等會(huì)回奶的食物，所以在吃萵筍的時(shí)候忌與此類食物一起烹調(diào)或食用。

　　2、患有眼病、痛風(fēng)者及脾胃虛寒、腹瀉的媽媽不宜食用萵筍。

　　3、健康的烹調(diào)方式。哺乳期媽媽的飲食不宜過(guò)重口味，哺乳期媽媽吃萵筍的時(shí)候應(yīng)盡量避免高油高溫過(guò)久的方式，以免上火、消化不良不舒服。

　　4、哺乳期不宜經(jīng)?；蜻^(guò)量食用萵筍。過(guò)量食用萵筍會(huì)發(fā)生頭昏嗜睡的中毒反應(yīng)，導(dǎo)致夜盲癥或誘發(fā)其他眼疾。

　　5、對(duì)萵筍過(guò)敏的人不宜食用。萵筍也有可能成為過(guò)敏原的，如果是對(duì)萵筍過(guò)敏的話，食用萵筍就可能造成皮膚紅腫、經(jīng)常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過(guò)敏癥狀了，所以此類人群也要避免食用萵筍。

　　6、萵筍性寒，哺乳期媽媽月經(jīng)來(lái)潮期間以及寒性痛經(jīng)之人，忌食涼拌萵筍。