作者: kyzylw 2014-01-03 10:37 [查查吧]:m.uabf.cn
產(chǎn)婦在產(chǎn)后吃什么好,產(chǎn)后滋補該注意什么?下面就來介紹下適合產(chǎn)婦滋補健身食譜,一起來看看吧。
適合產(chǎn)婦滋補健身食譜
烏豆圓肉煲豬尾湯
營養(yǎng)分析:此湯有健脾、補腎、補腰、補心氣、補血的功效。烏豆功能養(yǎng)血、補腎陽、法風(fēng)利水;圓肉又稱“龍眼肉”,有補氣血、安心神的功用;南棗功能補脾和胃、生津;豬尾有補腰力、益骨髓的功效。
制作方法:
1、圓肉、南棗、姜洗凈。
2、烏豆放人鍋中,不用下油,慢火炒至豆殼裂開,鏟起洗凈。
3、豬尾放入滾水中,煮5分鐘,撈起洗凈。
4、水8杯至適量放入煲內(nèi)燙滾,放入全部用料煲滾,慢火煲3小時,下鹽調(diào)味。
美味雞汁粥
營養(yǎng)分析:此粥具有滋補五臟、補益氣血的功效。適于產(chǎn)后贏瘦、氣血不足、虛弱勞損婦女食用。是常用的補養(yǎng)強壯保健佳品。
制作方法:
1、將母雞宰殺,用沸水燙過,煺毛及去內(nèi)臟,用清水洗凈,放入沙鍋內(nèi),倒入適量水,置于文火上熬雞汁,將雞汁倒入一個大湯碗內(nèi)。
2、把粳米淘洗干凈,放入鍋內(nèi),加入雞汁、精鹽,鍋加蓋置于火上,煮至成粥。
產(chǎn)后滋補健身要注意什么
產(chǎn)婦在分娩后適當(dāng)進行營養(yǎng)滋補是必要的,有益身體的恢復(fù),同時還可以有充足的奶水來哺乳嬰兒。然而,有的產(chǎn)婦滋補過量,常常是頓頓雞鴨魚肉,雞蛋成筐,水果成箱。其實這種大補特補的做法是有害無益的,不但浪費了錢財,還損害了產(chǎn)婦的身體健康。
?、佼a(chǎn)后胃腸道功能恢復(fù)需要一段時間。在胃腸道尚未恢復(fù)的過程中,胃腸道肌張力低,蠕動減慢,消化能力減弱。這時如果滋補過量,進食過多油膩、不消化的食物,加重消化系統(tǒng)負擔(dān),將引起消化不良。
?、诋a(chǎn)婦滋補過量易導(dǎo)致肥胖。產(chǎn)婦本來就活動少,再吃得過多過好,身體過胖,會使體內(nèi)糖類和脂類代謝失調(diào),引發(fā)各種疾病,如冠心病、糖尿病,對產(chǎn)婦以后的健康非常不利。
③產(chǎn)婦營養(yǎng)太豐富,必然會使奶水中脂肪的含量大為增加,如果嬰兒胃腸能夠吸收,也易造成嬰兒肥胖,并易患扁平足一類的疾病;若嬰兒胃腸消化能力差,不能充分吸收,則會出現(xiàn)脂肪瀉,長期的慢性腹瀉,會造成嬰兒的營養(yǎng)不良,發(fā)生各種營養(yǎng)缺乏癥。
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