專家提醒 月子媽媽的11個飲食禁忌(2)

　　6、忌喝大量白開水

　　一般新媽媽在懷孕末期通常都會有水腫現(xiàn)象，而產(chǎn)后坐月子正是身體恢復(fù)的黃金時期，這段時間要讓身體積聚的所有水分盡量排出，如果又喝進許多水，將可能不利于身體恢復(fù)。

　　如果是剖宮產(chǎn)的媽媽可能需要服一些藥物，則仍需飲用適量的水分，但不要一次飲用大量水，而應(yīng)該分次適量喝。

　　7、忌酸咸食物

　　酸性的咸味食物容易使水分積聚，而影響身體的水分排除，此外咸味食物中的鈉離子更易使血液中的濃稠度增加，而讓新陳代謝受到影響，造成血液循環(huán)減緩。新媽媽坐月子期間最好避免酸咸的食物。

　　有的新媽媽為了迅速瘦身，喝醋減肥。其實這樣做不好。因為新媽媽身體各部位都比較弱，需要有一個恢復(fù)過程，在此期間極易受到損傷，酸性食物會損傷牙齒使新媽媽日后留下牙齒易于酸痛的遺患。食醋中含醋酸約3%～4%，若僅作為調(diào)味品食用，與牙齒接觸的時間很短，不至于在體內(nèi)引起什么不良作用,還可以促進食欲。所以，醋作為調(diào)味品食用，就不必禁忌。過咸的食品有回奶作用，在提倡母乳喂養(yǎng)的今天，新媽媽口味宜偏淡。

　　8、忌食大麥及其制品

　　大麥及其制品，如大麥芽、麥乳精、麥芽糖等食物有回乳作用，所以產(chǎn)后仍在哺乳期的新媽媽應(yīng)忌食。

　　9、忌食辛辣燥熱之物

　　產(chǎn)后新媽媽大量失血、出汗加之組織間液也較多地進入血循環(huán)，故機體陰津明顯不足，而辛辣燥熱食物均會傷津耗液，使新媽媽上火，口舌生瘡，大便秘結(jié)或痔瘡發(fā)作，而且會通過乳汁使嬰兒內(nèi)熱加重。因此新媽媽忌食韭菜、蔥、大蒜、辣椒、胡椒、小茴香、酒等。

　　10、忌食油膩食物

　　由于產(chǎn)后新媽媽胃腸脹力及蠕動均較弱，故過于油膩的食物如肥肉、板油、花生米等應(yīng)盡量少食以免引起消化不良。同樣道理，油炸食物也較難以消化，新媽媽也不應(yīng)多吃。并且，油炸食物的營養(yǎng)在油炸過程中已經(jīng)損失很多，比面食及其他食物營養(yǎng)成分要差，多吃并不能給新媽媽增加營養(yǎng)，倒是增加了腸胃負擔(dān)。

　　新媽媽飲食宜清淡，尤其在產(chǎn)后5～7天之內(nèi)，應(yīng)以米粥、軟飯、蛋湯、蔬菜等為主，不要吃過于油膩之物，如雞、豬蹄等。產(chǎn)后5天若胃消化功能正常，可進補魚、肉、雞、豬蹄、排骨等食物。每日4～6餐，但不可食過飽或過于油膩。

　　11、忌吃老母雞

　　由于老母雞營養(yǎng)豐富，是補虛的佳品，所以我國民間歷來有產(chǎn)后燉老母雞給產(chǎn)婦吃的習(xí)慣，以達到補益產(chǎn)婦身體的目的。但 是在生活中發(fā)現(xiàn)，不少產(chǎn)婦立即進補老母雞，再加上其他營養(yǎng)豐富的食品，仍出現(xiàn)奶水不足或泌乳很少的現(xiàn)象，不能滿足嬰兒的需要。其實，造成奶水不足或無奶的 原因之一就是產(chǎn)后立即吃老母雞的緣故。

　　老母雞營養(yǎng)豐富，為什么吃了它反而會回奶呢?這是因為婦女分娩以后，血中雌激素與孕激素水平大大降低， 這時泌乳素才能發(fā)揮作用，促進乳汁的形成。母雞肉中含有一定量的雌激素，因此，產(chǎn)后立即吃老母雞，就會使產(chǎn)婦血中雌激素的含量增加，抑制泌乳素的效能，以 致不能發(fā)揮作用，從而導(dǎo)致產(chǎn)婦乳汁不足，甚至回奶。雄激素具有對抗雌激素的作用，公雞肉中含有少量雄激素，若產(chǎn)婦立即吃上一只清蒸小公雞，將會使乳汁增 多。

　　老母雞含有一定量的雌激素，有回奶作用，是不是產(chǎn)婦就不能吃老母雞呢?這里指產(chǎn)后7~10天以內(nèi)不宜吃，當(dāng)然分娩10天以后，在乳汁比較充足的情況下，可以燉老母雞吃，對增加產(chǎn)婦營養(yǎng)、增強體質(zhì)是大有好處的。

　　此外，因老母雞多肥膩，產(chǎn)后體質(zhì)較差，腸胃消化功能相對較弱的女性，如過早吃老母雞，容易影響胃腸的消化功能，從而影響營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收。