作者: xinyu 2020-01-20 14:06 [查查吧]:m.uabf.cn
要說(shuō)婚禮上除了莊嚴(yán)神圣的結(jié)婚儀式和美麗帥氣的新郎新娘外,婚宴也是非常重要的,一般在婚宴上,菜品都是非常好的,而很多人也想在婚宴上大吃一頓,說(shuō)到婚宴菜單,在婚宴菜單的搭配上也是有講究的,那么,2020婚宴菜單如何選呢? 2020婚宴菜單推薦都有哪些呢?下面我們就一起來(lái)了解一下吧。
2020婚宴菜單如何選 2020婚宴菜單推薦
1、皇城紅袍添喜慶——和風(fēng)大拼盤(pán)
2、鴛鴦翡翠金腰帶——蒜蓉蒸龍蝦
3、喜獲天賜玉麒麟——XO醬炒象拔蚌
4、龍鳳振翅沖天飛——魚(yú)翅佛跳牆
5、瑤池玉女網(wǎng)上鮑——花膠扣北菰
6、碧波游龍情意長(zhǎng)——清蒸七星斑
7、星光金砂滿華堂——燒汁羊小排
8、十全美德如意盅——鮑魚(yú)燉烏雞
9、錦繡百花如意球——杏鮑菰蘆筍
10、百年美眷慶好合——唐墨子御飯
11、佳偶永結(jié)齊同心——菊花棗泥酥
12、瑞果呈祥合家歡——季節(jié)鮮水果
13、婚禮酒席菜單推薦二:
14、紅光滿面——金秋大閘
15、蟹紅紅火火——上塘基圍蝦
16、富貴有余——清蒸桂花魚(yú)
17、花樣年華——當(dāng)紅炸仔雞
18、一團(tuán)和氣——迷蹤烤肋排
19、四世同堂——錦繡鹵水拼
20、良辰美景——上湯時(shí)蔬
21、瑞氣吉祥——豉汁貴妃貝
22、共筑愛(ài)巢——雀巢花枝玉帶
婚宴菜單選擇注意事項(xiàng)
1、首先很平常的
家常燉鯽魚(yú)、涼菜六小碟、爆炒獅子頭、仔椒蒸桂魚(yú)、老母雞、碧綠財(cái)神鮑、烏龜湯、 蒜茸粉絲扇貝、芹菜肉絲、香湯肉蟹、蘑菇湯、白灼蝦。
2、傳統(tǒng)儀式上的
老醋花生、香酥乳鴿、甜米飯、濃湯雜菌魚(yú)丸、大骨湯、農(nóng)家蜀味牛腩、水果拼盤(pán)、白果燉全雞、東坡肉、美味香口脆、宮保雞丁、爽口肥牛。
3、特色地區(qū)
炒粉、鴛鴦雞、白灼蝦、菠蘿炒骨、白果豬肚湯、蒸帶子、水魚(yú)雞湯、蒸花枝片、腰果丁、蒸白鴿、炸榴蓮卷、扣肉。而各地也有著各地的菜系,中國(guó)知名的八大菜系都任我們選擇,也要選對(duì)嘉賓對(duì)口的菜,像是一般偏辣的川菜不要輕易嘗試,免得一場(chǎng)人吃飯的沒(méi)有幾個(gè),還浪費(fèi)了一桌子菜。
4、數(shù)量
結(jié)婚婚宴上一般需要準(zhǔn)備雙數(shù)的菜品,畢竟雙數(shù)代表著“成雙成對(duì)”,一般來(lái)說(shuō),一桌有八道菜或者是十道菜,八代表著“發(fā)”,十代表的是“十全十美”。
5、根據(jù)習(xí)俗習(xí)慣選擇菜式
一般而言,婚宴上的菜式需要根據(jù)當(dāng)?shù)氐牧?xí)俗習(xí)慣來(lái)選擇,通常來(lái)說(shuō),魚(yú)一定是不能少的,象征著“年年有余”,四川習(xí)慣婚宴上準(zhǔn)備有紅燒肉;東北習(xí)慣婚宴上準(zhǔn)備四喜丸子,具體的菜式還是要根據(jù)當(dāng)?shù)亓?xí)俗習(xí)慣決定,不過(guò)一定要以吉利喜慶為主。
6、葷素搭配
結(jié)婚婚宴上的菜系也是需要講究葷素搭配、營(yíng)養(yǎng)美味的,而且婚宴上難免會(huì)出現(xiàn)小孩和老人,葷素搭配可以迎合大多數(shù)人的需求。
以上就是2020婚宴菜單如何選 2020婚宴菜單推薦的相關(guān)內(nèi)容,希望對(duì)您有所幫助!
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