作者: 秦甩 2015-11-02 17:37 [查查吧]:m.uabf.cn
西式婚禮婚宴用什么紅酒好呢?下面給大家推薦一些西式婚禮婚宴用酒,大家可以參考一下!
西式婚禮婚宴用什么紅酒好
西式婚宴上選用的婚宴用酒一般是西式干紅酒、白葡萄酒、紅葡萄酒、香檳等。而且西式婚宴十分講究以酒配菜,并且在長期的飲食活動(dòng)中總結(jié)了一些搭配的規(guī)律:各式牛排或烤牛肉,適合選擇濃味干型紅葡萄酒;野味菜肴肉色淺、味道鮮美的,適合選用淡味的紅葡萄酒;豬肉類如火腿、烤肉等,適宜配香檳酒、甜白葡萄酒;羊肉類菜肴如羊扒、烤羊肉,則適宜配淡味的紅葡萄酒;家禽類菜肴,宜選用紅葡萄酒、甜白葡萄酒。總體來說,西式婚宴的搭配原則就是口味清淡的菜式和香味淡雅、色澤較淺的酒品相配;深色的肉禽類菜肴與香味濃郁的酒品相配。
西式婚宴紅酒推薦
1、芝華士系列
享譽(yù)世界的芝華士威士忌是最具聲望的蘇格蘭高級威士忌,能夠給人們帶來時(shí)尚、奢華的人生體驗(yàn)。芝華士18年蘇格蘭威士忌融合了所有芝華士的精髓:醇和細(xì)膩,風(fēng)格獨(dú)特,卓然出眾。飽滿的琥珀色,混合著柔軟甜味的花香,又有柔軟果核香和濃厚的果香,還伴隨著清甜煙草味的醇厚,醇正綿長,回味濃郁,一般在40-43度左右?;旌现トA士威士忌個(gè)性比較柔和,入口十分順暢。
2、藍(lán)帶馬爹利干邑
藍(lán)帶馬爹利干邑是馬爹利酒廠獨(dú)有的杰出干邑,是一種酒味香醇、色調(diào)豐厚的特級干邑白蘭地,也是全球最受歡迎的高級干邑佳釀之一。其純正、獨(dú)特的紫羅蘭香,至臻至美的口感,顯露出貴乎內(nèi)涵的卓群個(gè)性,造就了其芳香飄逸、回味深遠(yuǎn)的卓越口味,是西式婚宴用酒之上選。
3、張?jiān)=獍偌{干紅
張?jiān)=獍偌{干紅葡萄酒選用著名釀酒葡萄產(chǎn)地?zé)熍_(tái)葡萄園c區(qū)的蛇龍珠、赤霞珠葡萄,采用先進(jìn)的控溫浸漬、發(fā)酵工藝,然后入法國橡木桶貯存,陳釀6個(gè)月以上。該酒顏色呈深寶石紅色,具有蛇龍珠等葡萄的典型特征,將果香、酒香、橡木香優(yōu)雅協(xié)調(diào),口感醇和順滑,富有層次,結(jié)構(gòu)感強(qiáng),回味無窮。
4、華夏長城橡木桶佳釀
華夏長城葡萄酒有限公司隸屬于世界企業(yè)500強(qiáng)之一的中糧集團(tuán)有限公司。華夏長城橡木桶佳釀選用鳳凰山地區(qū)的優(yōu)質(zhì)解百納品系葡萄為原料,嚴(yán)格控制每公頃的最高產(chǎn)量及采收時(shí)的最低含糖量,采用國際標(biāo)準(zhǔn)精心釀制,經(jīng)亞洲最大的地下花崗巖酒窖橡木桶儲(chǔ)存而成。酒呈深寶石紅色,澄清透明,具有優(yōu)雅的果香和酒香,醇厚協(xié)調(diào),余味悠長。
西式婚禮婚宴用什么紅酒好?希望上面推薦的西式婚禮婚宴用酒會(huì)讓大家滿意!
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