作者: 雷要色 2012-10-18 18:07 [查查吧]:m.uabf.cn
秋季主題婚宴要注意什么?十個(gè)注意事項(xiàng)解析
1.婚宴氣氛至關(guān)重要,如果能在郊外舉行這場(chǎng)盛宴,那么秀麗的戶外景色將盡收眼底。例如,嘗試把宴會(huì)地點(diǎn)定在整修過的谷倉、漂亮的馬場(chǎng)、密林深處的小旅館,或者是令人心醉的蘋果園和隱蔽的葡萄園。
2.調(diào)和色彩營(yíng)造婚宴戲劇化效果,可以將深淺不同的橙黃色按照色彩漸變的方法刷在帆布上,作為婚宴背景墻的裝飾物。如果想達(dá)到更加細(xì)致入微的效果,那就準(zhǔn)備一些做工簡(jiǎn)單樸質(zhì)的餐巾和玻璃用具吧。
3.菊花和大麗花艷麗的花朵很適合作為秋季婚宴的裝飾。若希望吸引更多賓客的眼球,可以就把酸酸甜甜的漿果擺成圓圈,再在圈中央擺上有楓樹樹枝花紋的玻璃缸。
4.木質(zhì)用品能為婚宴打造出田園風(fēng)情和古典氣息,因此,可以考慮把玻璃器皿都換成木質(zhì)的,也可以把菜單貼在衫木板上,或者將略微風(fēng)化的木桶直接作為靠墻的桌子。至于路標(biāo)材料的選擇,最好是選擇手工雕刻過的木板。
5.同時(shí)使用粗糙和柔軟的紡織品作為桌面裝飾能起到對(duì)比的效果,我們推薦使用粗麻布覆蓋在羊毛編織的白色布?jí)K上作為桌布,桌面可以擺放一些羊毛編織品,并將精致的玻璃器皿都換成帶有煙熏黃色的手工制品。
6.當(dāng)秋季來臨,隨著白晝一天天變短,沒有什么比在晚間舉行婚宴更有情調(diào)的事情了——高腳燈、油燈以及大燭臺(tái)透過洋紅色或褐色玻璃容器所散發(fā)出的光芒將會(huì)使你覺得深陷甜美的夢(mèng)境。
7.秋季婚宴的餐品琳瑯滿目:五谷雜燴飯、番茄湯、意大利調(diào)味蘑菇飯、菠菜酸果蔓沙拉、烤火雞、烤排骨、或者蘋果肉排,至于餐后甜點(diǎn),推薦蘋果派以及有桃肉冷飲。
8.為了增加婚宴的特色性,可以采用你們姓名拼音的首寫字母,或者用象征秋天的花和果實(shí)的圖案,這些小東西能派上用場(chǎng)的地方很多,比如:印在請(qǐng)?zhí)?、餐桌牌上,或者?dāng)作婚宴蛋糕的裝飾,還可以將字母“M”印在酒杯上,仿佛幸福地宣布“我們今天結(jié)婚啦”。
9.至于食物和酒的搭配,與其選用那些傳統(tǒng)菜肴與酒的搭配方法,不如標(biāo)新立異,突顯自我個(gè)性,例如前面提到的白胡桃南瓜龍蝦湯就可以配Riesling酒,至于烤山羊奶酪,選擇Chardonnay酒搭配就非常不錯(cuò)。
10.婚宴蛋糕的制作當(dāng)然也應(yīng)與季節(jié)相結(jié)合,可以選用太陽花的圖案來裝飾蛋糕;至于蛋糕內(nèi)部的用料,可以選擇榛子、胡蘿卜和巧克力。
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