孕婦吃燕窩的功效及做法
冰糖燕窩盅的做法
菜系及功效:肺調(diào)養(yǎng)食譜 延緩衰老食譜 滋陰食譜 清熱去火食譜
口味:甜味工藝:蒸
冰糖燕窩盅的制作材料:
主料:梨300克,燕窩5克
調(diào)料:冰糖5克
教您冰糖燕窩盅怎么做,如何做冰糖燕窩盅才好吃1. 梨洗凈,切掉柄端(作蓋用)。
2. 挖去梨核。
3. 將燕窩、冰糖裝入梨中,蓋好蓋,以牙簽固定,放入燕窩中,隔水蒸熟即可。此窩盅具有清熱潤(rùn)肺,止咳化痰的作用。
冰糖燕窩盅的制作要訣:
先將發(fā)的燕窩加清湯、冰糖煨制一遍再用,味道會(huì)更好。
小帖士-健康提示:
適用于治療咳嗽嗆痰少質(zhì)黏、煩熱口干,咽喉不利、面部潮紅。
木瓜燉燕窩
菜系及功效:美容菜譜
木瓜燉燕窩的制作材料:主料:鮮熟木瓜1/4~1/2個(gè)(視大小而定),燕窩盞30~50克,冰糖50克。
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