雞爪味道鮮美營養(yǎng)價值高，做法也是多多，因此很多人都愛吃，下面要給大家分享的內(nèi)容是：“黃豆花生雞腳湯的做法 女人滋補(bǔ)養(yǎng)顏的佳品”，一起來看下吧!

　　首先來看下黃豆花生雞腳湯的做法：

　　材料：

　　雞腳，黃豆，花生，瘦肉，薏米，枸杞，桂圓干，料酒，胡椒粉等

　　步驟：

　　1、花生、薏米、豆子、分別用水泡起來兩小時

　　2、雞腳(買時已去黃皮)，剪指甲

　　3、瘦肉切塊

　　4、將雞腳和瘦肉一起入鍋汆燙一遍

　　5、另起一鍋加水、姜片燒開下花生、薏米、豆子，半小時后下雞腳和瘦肉

　　6、小火慢燉、料酒、枸杞

　　7、胡椒粉、鹽，完成起鍋開喝!

　　以上主要介紹了黃豆花生雞腳湯的做法，你學(xué)會了嗎?可以自己看步驟去做這道湯喔。接著要給大家補(bǔ)充點(diǎn)關(guān)于雞腳的小知識。

　　雞爪的功效與作用

　　1.祛脂降壓

　　雞爪能軟化和保護(hù)血管，有降低人體中血脂和膽固醇的作用。

　　2.養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚

　　雞爪增強(qiáng)皮膚張力、消除皺紋的功效。

　　3.富含銅

　　雞爪中還富含銅，對于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng)，頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。

　　雞爪的存儲

　　雞爪最好趁新鮮制作成菜，一般放冰箱內(nèi)可保鮮1-2天不變質(zhì)。如果需要長期保存生的雞爪，可把雞爪洗凈，在表面涂抹上少許黃酒，用保鮮膜包裹起來，放入冰箱冷凍室內(nèi)冷凍保存，食用時取出后自然化凍即可。

　　以上就是關(guān)于：“黃豆花生雞腳湯的做法 女人滋補(bǔ)養(yǎng)顏的佳品”的分享，希望對你有幫助。

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