烤箱怎么做烤翅中?雞中翅相對翅尖和翅根來說，里面的膠原蛋白含量更加豐富，能幫助保持皮膚光澤、增強(qiáng)皮膚彈性。那么，翅中怎么吃才夠味呢?下面，我們就來看看烤箱烤翅中的做法介紹。

　　烤箱烤翅中的做法

　　材料：雞翅中、食鹽、老抽、料酒、雞粉、蜂蜜、細(xì)砂糖、干辣椒

　　做法：

　　1、干辣椒切成一節(jié)節(jié)備用，雞翅洗干凈，用刀在雞翅上斜劃兩刀，以便在腌制的時(shí)候更加入味;

　　2、把除了蜂蜜的全部的材料，包括雞翅中放入一個(gè)容器內(nèi)，攪拌均勻，腌制30分鐘，如果你想更加入味可蓋上保鮮膜，將雞翅放入冰箱腌制一天;

　　3、烤架蓋上錫紙，在放雞翅之前，先在錫紙上涂上一層油，烤箱200度預(yù)熱10分鐘;

　　4、將腌好的雞翅放在烤盤上，先烤15分鐘;

　　5、打開烤箱門，在雞翅的表面刷上一層蜂蜜，再烤5分鐘;

　　6、再打開烤箱門，將雞翅翻面，刷上一層蜂蜜，再烤5分鐘;

　　7、烤翅中就完成了!食用時(shí)可以增添孜然粉、辣椒粉或是其他調(diào)味料。

　　適用人群

　　雞翅含有多量可強(qiáng)健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等，對于血管、皮膚及內(nèi)臟頗具效果。翅膀內(nèi)所含大量的維生素A，遠(yuǎn)超過青椒。對視力、生長、上皮組織及骨骼的發(fā)育、精子的生成和胎兒的生長發(fā)育都是必需的。

　　適用人群一般人群均可食用。

　　1、尤其適合老年人和兒童、感冒發(fā)熱、內(nèi)火偏旺、痰濕偏重之人;

　　2、患有熱毒癤腫、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石癥患者忌食。

　　以上就是關(guān)于烤箱烤翅中的做法介紹，希望對您有所幫助!