辣椒炒豬心怎么做,如何做好吃,以下是它的做法介紹,一起來看看吧。
辣椒炒豬心
食材
主料
豬心 250g
輔料
油 適量
鹽 適量
辣椒 適量
生姜 適量
芹菜 適量
料酒 適量
生抽 適量
做法
1.豬心洗干凈切片
2.辣椒蒜頭切片,生姜切絲 芹菜切段
3.豬心用開水焯一下備用
4.炒鍋放油放入蒜頭和辣椒爆炒
5.放入焯過水的豬心一起爆炒
6.放入生姜
7.調(diào)入適量料酒
8.調(diào)入適量生抽和鹽巴 放入芹菜翻炒一下出鍋
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