豬心的營養(yǎng)價值極高，味道也是很不錯，但是要做出美味來還是需要一定技巧的。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“香辣豬心的做法 加點豆瓣醬會更提味喔”，一起來看下吧!

　　首先來看下香辣豬心的做法：

　　材料：

　　鹵豬心，螺絲椒，芹菜，蒜，油，鹽，豆瓣醬等

　　步驟：

　　1.準備材料，豬心，芹菜，辣椒，姜蒜

　　2.豬心切薄片

　　3.配料切好裝盤

　　4.辣椒切圈圈

　　5.熱鍋下油，爆香蒜姜絲

　　6.放入豬心翻炒

　　7.加入豆瓣醬調(diào)味

　　8.放入辣椒芹菜埂大火翻炒

　　9.撒入芹菜葉，放鹽，大火翻炒幾下，出鍋

　　以上主要介紹了香辣豬心的做法，你學會了嗎?可以自己看步驟去做這道菜喔。接著要給大家補充點關(guān)于豬心的小知識。

　　豬心的營養(yǎng)價值

　　豬心是一種營養(yǎng)十分豐富的食品.它含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、維生素c以及煙酸等，這對加強心肌營養(yǎng)，增強心肌收縮力有很大的作用。

　　豬心的存儲

　　做好先買先吃，如有剩余放入冰箱冷凍保存即可。

　　以上就是關(guān)于：“香辣豬心的做法 加點豆瓣醬會更提味喔”的分享，希望對你有幫助。

查查吧公眾號”每日學一菜“