鰻魚的做法有哪些,怎么做蜂蜜鰻魚好吃,下面就來(lái)看看它的做法介紹。
蜂蜜鰻魚
主料
鰻魚1條
輔料
生抽2湯匙 糖1/2湯匙
姜5片 蔥3小段
照燒醬20ml 蜂蜜10ml
做法
1、收拾鰻魚,先用鹽把它的黏液都搓干凈,然后把它片開。
2、放醬油,糖,蔥,姜~腌制2小時(shí)~
3、腌好了后上蒸鍋~蒸8分鐘~
4、刷上一遍照燒汁~200度烤8分鐘~之后再刷一回照燒汁和蜂蜜~還是200度再烤10分鐘~
5、完成!
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