蛤蜊怎么做好吃，蔥姜辣炒蛤蜊如何做，以下是它的做法介紹，一起來看看吧。
蔥姜辣炒蛤蜊
食材
主料
蛤蜊 400g
輔料
油 4g
鹽 4g
蔥姜 少許
二鍋頭 4ml
干辣椒 少許
味素 2g
辣椒紅油 4g
做法
1.蛤蜊洗凈，用淡鹽水靜養(yǎng)2小時吐沙待用
2.姜切絲，蔥白蔥青分開切段，整干辣椒洗凈待用
3.坐鍋燒水，下生姜、二鍋頭，將蛤蜊煮至開口撈出，瀝水待用
4.開口的蛤蜊用清水漂洗3遍，洗凈余沙
5.坐鍋起油，下姜絲、蔥白爆香
6.下干辣椒、辣椒紅油炒香
7.下蛤蜊，轉大火，噴二鍋頭翻炒30秒，下自制味素、鹽，翻炒2分鐘
8.下蔥青，關火，翻炒均勻，出鍋即可
2021-07-20
2021-07-20
2021-07-20
2021-07-20
2021-07-19
2021-07-19
2021-07-19
2021-07-18
2021-07-18
2021-07-18
2021-07-16
2021-07-16
2021-07-15
2021-07-15
2021-07-14
該文觀點僅代表作者本人，查查吧平臺系信息發(fā)布平臺，僅提供信息存儲空間服務，不承擔相關法律責任。圖片涉及侵權行為，請發(fā)送郵件至85868317@qq.com舉報，一經(jīng)查實，本站將立刻刪除。
