蕓豆的做法有哪些，怎么做迷彩蕓豆糕好吃，以下是它的做法詳細(xì)介紹，一起來看看吧。
迷彩蕓豆糕
材料
蕓豆300克，綿白糖50克，蜂蜜60克、莧菜汁、綠茶粉、可可粉
工具：攪拌機
做法
1、蕓豆泡24小時，去皮，煮開后小火煮40分鐘
2、瀝干水用攪拌機打成泥，加入蜂蜜、糖拌成團(tuán)
3、蕓豆泥中分別加入莧菜汁、綠茶粉、可可粉拌成三種顏色的蕓豆泥
4、分別取兩種各25克搓成小球，壓成餅，用模子制成心形，疊在一起
5、其余的蕓豆泥混在一起，用月餅?zāi)Ｗ訅褐瞥尚危褪敲圆适|豆糕，放入冰箱冷藏1-2小時食用最佳
2021-07-20
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