蕓豆怎么做好吃，如何做土豆蕓豆燉排骨，下面就來介紹下它的詳細(xì)做法，一起來看看吧。
土豆蕓豆燉排骨
食材
主料
排骨 500g
土豆 2個(gè)
蕓豆 200g
輔料
油 適量
鹽 適量
雞精 適量
料酒 適量
生抽 適量
蔥 適量
姜 適量
大蒜 適量
糖 適量
十三香 適量
洋蔥 半頭
做法
1.排骨洗凈放生抽料酒少量白糖蔥段姜絲腌一會(huì)。
2.鍋燒油，油熱下蔥姜大蒜末，十三香。
3.下排骨。
4.多炒一會(huì)，加溫水，快要沒過排骨那些水。至少燉二十分鐘。
5.土豆洋蔥切塊。
6.二十分鐘后土豆蕓豆一起下鍋。再燉十分鐘左右。
7.快好的時(shí)候下洋蔥翻炒。
8.翻炒一會(huì)就可以出鍋了。
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